Belanja untuk Caviar Online

Puluhan toko menjual kaviar online, dan harga tinggi membuatnya menjadi produk yang menguntungkan bagi pengecer. Namun, beberapa penjual tidak memiliki pengalaman untuk menangani kaviar dengan benar, menjamin produk asli, dan mematuhi hukum internasional yang melindungi sturgeon yang terancam punah, ikan yang menghasilkan roe yang secara tradisional dikenal sebagai kaviar. Jika Anda bersedia membayar harga tinggi untuk caviar, Anda membutuhkan pemasok yang menghormati dan tahu cara merawat produk.

Meskipun kaviar yang paling berharga berasal dari roe sturgeon liar di Laut Kaspia dan Laut Hitam, sturgeon dan ikan lainnya bertani di dalam negeri dan secara berkelanjutan untuk roe mereka. Perhatikan bahwa istilah "kaviar" dapat merujuk pada ikan asin dari ikan selain sturgeon, dalam hal ini nama ikan harus mendahului nama "kaviar", seperti "trout caviar."

Pelajari cara menyimpan dan melayani kaviar untuk menjaga kelezatan yang sangat mudah rusak dan mahal ini sebaik-baiknya.

Toko-toko berikut telah mendapatkan reputasi untuk menjual produk-produk berkualitas secara online.

• 01 09

  Perusahaan Perdagangan Browne

  The Browne Trading Company, yang berlokasi di Portland, Maine, telah ada selama beberapa generasi. Dijalankan oleh keluarga Browne, kaviar berkualitas tinggi milik perusahaan adalah favorit para koki di seluruh negeri. Sebagai salah satu nama terbesar di dunia kaviar, pemilik Rod Browne Mitchell mengawasi penanganan, pengepakan, dan penyimpanan kaviar.

• 02 09

  Russ & Daughters

  Dalam bisnis sejak tahun 1914, Russ & Daughters adalah perusahaan New York dengan beragam pilihan kaviar impor dan domestik, baik yang liar maupun yang dibudidayakan, banyak yang dapat dipesan secara online.

• 03 09

  Kaviar Russe

  Caviar Russe membuat rumahnya di Madison Avenue di tengah kota Manhattan dan memasok banyak koki top dan kapal pesiar mewah di negara itu. Penyedia caviar ini membawa berbagai pilihan kaviar halus termasuk beberapa pilihan salmon dan paddlefish roe. Caviar Russe juga memiliki pilihan kaviar yang mengesankan terkait pilihan hadiah dan bermacam-macam untuk pembeli yang ingin menguji beberapa kaviar perusahaan.

• 04 09

  Petrossian

  Dalam bisnis sejak tahun 1920, perusahaan New York ini membawa kaviar Rusia terbaik ke Amerika. Perusahaan ini juga menawarkan pilihan foie gras , ikan asap , dan makanan lezat lainnya. Bicaralah dengan concierge kaviar melalui telepon untuk layanan pribadi atau obrolan langsung dengan perwakilan perusahaan online untuk informasi lebih lanjut tentang pilihan kaviar yang ditawarkan oleh Petrossian.

• 05 09

  Tsar Nicoulai

  Meskipun perusahaan California ini membawa berbagai kaviar, ia mengkhususkan diri dalam varietas yang dibudidayakan. Styling sendiri sebagai rumah kaviar butik, Tsar Nicoulai mempromosikan kaviar peternakan-ke-meja yang berkelanjutan. Perusahaan memproduksi California Estate Osetra dari sturgeon putih Amerika, yang dianggap sebagai kaviar terbaik yang dibudidayakan di dunia.

• 06 09

  Perusahaan Kaviar Seattle

  The Seattle Caviar Company telah beroperasi sejak tahun 1990, dan rumah kaviar Pasifik Barat Laut ini memasok banyak restoran dan hotel terbaik di kawasan ini. Perusahaan ini membawa seleksi internasional kaviar dan beberapa varietas domestik.

• 07 09

  Marky

  Marky's adalah perusahaan makanan khusus yang berbasis di Miami. Ini membawa kedua sturgeon caviar dan varietas dari ikan lainnya. Perusahaan menguji setiap batch kaviar untuk memastikan spesies dan asal-usulnya. Marky membawa berbagai kaviar yang berbeda dari banyak negara bersama dengan sturgeon Amerika dan ikan budidaya lainnya.

• 08 09

  Zabar's

  Lembaga New York yang terkenal ini, dalam bisnis sejak 1934, menjual kaviar impor berkualitas baik dan Amerika. Zabar's adalah bisnis keluarga-lari yang menawarkan, di samping kaviar, ikan asap, bagel, kopi, dan banyak makanan lezat lainnya.

• 09 09

  Sterling Caviar

  Sterling Caviar adalah situs web yang berafiliasi dengan Stolt Sea Farm Group di California, yang telah berkecimpung dalam bisnis sejak 1993. Caviar dari sturgeon putih yang dibudidayakan secara organik termasuk Sterling Classic (mirip dengan Osetra), Sterling Royal, Sterling Imperial, dan lainnya.