Apa yang Anda Butuhkan
- 4 gelas potongan bit mentah
- 6 cangkir kubis cincang
- 2 cangkir bawang cincang
- 2 gelas gula pasir
- 2 sendok makan disiapkan lobak
- 1 sendok makan garam
- 2 gelas cuka
Cara Melakukannya
- Campurkan semua bahan dalam ketel besar.
- Didihkan, kurangi panas, dan didihkan selama sekitar 20 menit, atau sampai mengental, aduk sesekali.
- Masukkan ke dalam botol dan proses steril panas selama 20 menit dalam air mendidih.
Membuat 4 hingga 5 liter bit menikmati.
Aturan umum untuk peningkatan yang lebih tinggi, dari Perpanjangan Koperasi Colorado State University:
Karena titik didih air yang lebih rendah pada ketinggian tinggi, tambahkan waktu pemrosesan 1 menit untuk setiap 1.000 kaki di atas permukaan laut jika waktunya 20 menit atau kurang.
Jika waktu pemrosesan lebih dari 20 menit, naikkan 2 menit per 1.000 kaki.
Resep bit
Resep Bit Acar
Bit Gingered dengan Kismis
Bit Bumbu
Bit - Petunjuk Pembekuan
Relishes
Cranberry Orange Relish
Hijau Tomat Pickles
Green Tomato Chutney
Green Tomato Relish
Pear Relish
Resep Masakan Jagung
Resep Acar dan Relishes
Indeks Resep Beet
Side Dish Casseroles
Sayuran Crockpot
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 34 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 0 g |