Fajitas ayam ini sangat mudah disiapkan dan dimasak, dan mereka membuat hidangan makan siang atau makan malam yang lezat.
Sajikan fajitas dengan topping favorit Anda. Saya suka tomat cincang, bawang merah, dan krim asam. Guacamole, irisan bawang hijau, salsa, dan bawang cincang adalah pilihan yang sangat baik juga.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan minyak canola
- 3 bagian dada ayam (tanpa tulang, dipotong tipis)
- 1 bawang sedang (potong irisan)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 4 cabai ringan (hijau atau merah, biji dibuang, diiris)
- 1 paprika merah (diunggulkan dan dipotong strip)
- 1 paprika hijau (diunggulkan dan dipotong strip)
- 1 zucchini (dipotong, dipotong strip)
- 8
- tepung tortilla (dihangatkan)
- 1/2 cangkir krim asam
- O ptional:
- guacamole
- 6-8 bawang hijau (dipotong, diiris)
Cara Melakukannya
- Panaskan minyak dalam wajan berat; masak potongan ayam dengan api besar, aduk dan balik potongan-potongannya terus-menerus, selama 5 menit, atau hingga matang. Tiriskan dan sajikan.
- Tambahkan bawang, bawang putih, dan cabai ke dalam panci minyak dan tumis dengan api besar selama 2 menit.
- Tambahkan paprika dan zucchini; Masak dengan api besar selama 4 menit, atau sampai sayuran mulai berwarna coklat gelap, terlihat gosong di tepinya.
- Kembalikan ayam ke dalam panci dan panaskan sampai mendesis panas.
- Sajikan segera, dengan tortilla hangat, krim asam, guacamole, bawang hijau iris, dan tomat cincang.
- Tambahkan nasi panas dan kacang goreng ke fajitas ini untuk makanan lengkap.
Resep Ayam Terkait
Dada Ayam dengan Tarragon dan Cream
Dada Ayam dengan Bacon dan Keju
Easy Southwest Chicken and Marinade
50 Resep Ayam Mudah
Top 20 Resep Dada Ayam
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 3733 |
| Lemak total | 131 g |
| Lemak jenuh | 42 g |
| Lemak Tak Jenuh | 41 g |
| Kolesterol | 331 mg |
| Sodium | 6,326 mg |
| Karbohidrat | 454 g |
| Serat makanan | 39 g |
| Protein | 174 g |