Macaroons kelapa yang mudah dihidangkan ini adalah kue yang bagus untuk memanggang cokelat. Campuran dipanaskan untuk mencairkan cokelat dan kemudian biskuit dipanggang sebentar.
Anda akan memiliki kue cokelat macaroon yang lezat dalam waktu kurang dari 25 menit!
Untuk beberapa ekstra crunch, tambahkan pecan atau kenari cincang, atau tambahkan sekitar 1/2 cangkir kismis untuk tekstur yang kenyal. Gunakan minyak kelapa manis atau tanpa pemanis dalam resep.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 (14-ons) bisa
- Susu kental manis
- 3 ons coklat tanpa pemanis
- 1/4 sendok teh garam
- 8 ons kelapa parut (dipermanis atau tidak)
- 1 sendok teh ekstrak vanili
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Lapisi dua loyang dengan kertas roti atau olesi dengan baik.
- Dalam panci atau bagian atas ketel ganda, gabungkan susu kental manis dengan cokelat dan garam.
- Masak di atas api kecil atau di atas ketel ganda di atas air mendidih, aduk terus sampai cokelat meleleh dan campurannya kental; keluarkan dari panas.
- Tambahkan kelapa dan vanili ke dalam campuran cokelat dan aduk agar tercampur rata.
- Jatuhkan dengan sendok bulat ke lembar kue yang disiapkan, sisakan sekitar 1/2-inci hingga 1 inci di antara cookie.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 10 hingga 12 menit, atau sampai cookie diatur.
- Hapus makaroni cokelat kelapa dari lembaran kue ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.
Komentar Pembaca
"Saya suka resep ini! Karena saya membeli beberapa makaroni cokelat kelapa di toko roti lokal, saya sangat menginginkan permen yang lezat ini. Resep ini sangat mudah, anak-anak saya dan saya menyatukannya dalam 10 menit dan dalam oven itu pergi! makaroni yang sudah jadi memiliki lapisan renyah yang bagus di bagian luar dan pusat kelapa lunak kenyal dengan rasa cokelat yang kaya. Cobalah dengan es krim vanila dan Anda tidak akan kecewa. Pastikan Anda tidak menggunakan kelapa manis atau serpihan untuk resep ini. menggunakan kelapa kelapa milik Bob's Red Mill yang sangat lezat. " JM
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 72 |
| Lemak total | 4 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |