Pedas dan manis, ini adalah Margarita untuk semangat semi-petualang. Panas yang dihasilkan minuman ini sebenarnya halus, dan itu karena penggunaan tequila reposado manis versus blanco unaged. (Don Julio adalah salah satu pilihan yang lebih baik.) Rasa manis dari Grand Marnier yang berbasis cognac dan agave nectar juga membantu memadamkan kepedasan jalapeno, membuat minuman ini sangat enak dan menyenangkan.
Ini juga sangat membantu jika Anda membuang bijinya dari lada sebelumnya, karena dari situlah sebagian besar panas berasal. Untuk minuman ini, iris lada dan buang plasenta putih dan semua biji. Ini akan memberikan rasa lada yang gurih dengan sedikit bumbu dan Anda selalu dapat menggunakan lebih sedikit irisan sesuai selera Anda. Dalam kebanyakan kasus, satu jalapeno dapat digunakan untuk membuat setidaknya dua minuman.
Sebuah kata peringatan: Ketika datang ke minuman yang menggunakan cabai, mencoba "seberapa panas saya bisa membuat ini" tantangan tidak disarankan - mari kita katakan bahwa minum terlalu pedas sangat berbeda dari memakannya!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 ons
- Tequila Don Julio Reposado
- 1 ons
- air jeruk nipis (segar)
- 1 jalapeno lada (biji dihilangkan dan diiris)
- 1/2 ons minuman keras Grand Marnier oranye
- 1 percikan
- jeruk pahit
- 1 percikan
- agave nektar
Cara Melakukannya
- Melumpuhkan jalapeno dalam pengocok cocktail .
- Tambahkan sisa bahan dan es.
- Kocok dengan baik .
- Saring menjadi gelas bola tinggi di atas es atau di gelas koktail tanpa es.
- Hiasi dengan jalapeno.
Resep sopan santun: Don Julio Tequila
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 72 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 1 g |