Resep ekstra-mudah untuk stroganoff daging sapi ini menggunakan sisa daging panggang, campuran sup bawang, jamur, krim sup jamur dan krim asam.
Stroganoff adalah cara terbaik untuk menggunakan daging sapi panggang yang tersisa. Jangan ragu untuk menggunakan sisa daging babi panggang panggang dalam resep.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 hingga 3 cangkir sisa dadu
- sapi panggang
- 1 kaleng (10 3/4 oz) krim sup jamur
- 1 bungkus sup bawang bombay (campuran kering)
- 1 kaleng atau jar (4 oz) irisan jamur
- 1/2 hingga 3/4 cangkir krim atau setengah dan setengah
- 1 atau 2 sendok makan krim asam, jika diinginkan
- Garam dan lada secukupnya
Cara Melakukannya
- Campurkan semua bahan kecuali krim dan krim asam dalam slow cooker.
- Tutup dan masak dengan suhu rendah selama 4 hingga 6 jam.
- Tambahkan krim dan krim asam, jika menggunakan, dan masak selama 10 menit lebih lama. Rasakan dan tambahkan garam dan merica, sesuai kebutuhan. Tipiskan campuran dengan air atau kaldu sapi, jika perlu.
Sajikan stroganoff di atas mie telur , pasta, atau nasi. Tambahkan brokoli kukus atau tombak asparagus, jika diinginkan.
Berfungsi 4.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Crock Pot Beef Stroganoff Dengan Krim Asam
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Lemak total | 15 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Sodium | 177 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 6 g |