Resep cepat dan mudah untuk burger bawang yang penuh dengan rasa. Resep ini sangat cocok untuk makan malam, tailgating, hari pertandingan, atau memasak.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 pon / 900 g daging giling (sebaiknya sirloin atau bulat)
- 1 paket campuran sup bawang bombai kering
- 1 sendok makan / 15 mL saus Worcestershire
- 1 sendok makan / 15 mL saus tomat (atau pasta tomat)
- 1 sendok teh / 5 mL garam laut
- 6 roti hamburger
- 6 irisan
- keju Swiss
- Untuk Topping:
- 1/2 cangkir / 120 mL mayones
- 1 1/2 sendok makan / 22,5 mL saus steak
Cara Melakukannya
1. Campurkan daging giling dengan campuran sup, saus Worcestershire, saus tomat (atau saus tomat ), dan garam. Bentuk menjadi 6 roti berukuran sama.
2. Panaskan panggangan untuk panas sedang-tinggi. Tempatkan patties ke atas panggangan dan masak selama 6-7 menit per sisi (atau sampai suhu internal mencapai 165 derajat yang aman). Selama menit-menit terakhir atau dua waktu memasak, letakkan 1 potong keju Swiss pada setiap patty. Setelah keju meleleh dan roti matang, keluarkan dari panas dan letakkan di atas loyang atau piring.
Tutup dengan alumunium foil.
3. Untuk topping prepareburger, cukup campurkan mayones dan steak sauce hingga tercampur rata. Simpan dalam wadah kedap udara di kulkas hingga 2 hari setelah persiapan.
4. Kumpulkan hamburger dan top off dengan campuran mayones. Sajikan segera.