Caviar sebagai obat mabuk dan ramuan cinta
Kaviar dan kesehatan
Bagi mereka yang menonton kolesterol dan asupan garam mereka, kaviar harus disediakan sebagai makanan langka karena tinggi pada kedua hitungan. Di sisi lain, caviar adalah sumber yang kaya vitamin A dan D, serta asam lemak omega-3 yang beberapa peneliti katakan dapat membantu dalam mencegah depresi.
Caviar disebut-sebut sebagai obat mabuk karena kandungan asetilkolinnya yang tinggi (neurotransmiter yang dipercaya memainkan peran kunci dalam retensi memori) yang melapisi perut dan meningkatkan toleransi tubuh terhadap alkohol.
Arginine, dilator vaskular di kaviar, membantu meningkatkan aliran darah, sehingga klaim sebagai afrodisiak . Anehnya, maskapai penerbangan membeli sekitar lima puluh persen dari kaviar dunia untuk melayani penumpang kelas satu mereka.
Hal-hal yang membuat Anda pergi hmmmm ...
Lebih lanjut tentang Caviar:
• Apa itu kaviar? FAQ
• Sejarah Kaviar
• Bagaimana mengidentifikasi kaviar nyata
• Varietas dan Ketentuan Kaviar
•
• Etika dan Perlengkapan Kaviar
•
•
• Kaviar dan Kesehatan
• Resep Kaviar
Cookbooks
| • | Kaviar: The Definitive Guide |
| • | Dunia Kaviar |
| • | Champagne dan Kaviar |
| • | The New York Times Seafood Cookbook |