Panci sosis panci sosis ini dibuat dengan sosis Italia, kentang, bawang putih dan bawang, tomat, dan bumbu. Paprika dan oregano memberi rasa Italia rebus.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 kentang sedang, dikupas, potong dadu
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 hingga 1 1/2 pon sosis Italia (atau chorizo)
- 1 besar bawang putih cengkeh (cincang)
- 1/2 cangkir bawang cincang
- 1 (15-ons) bisa
- tomat rebus
- 2 cangkir kaldu ayam
- 1 (6-ons) bisa
- pasta tomat
- 1 1/2 sendok teh oregano kering
- 1/2 sendok teh garam, atau secukupnya
- 1/4 sdt lada
- 2 paprika sedang (merah atau hijau, biji, cincang)
Cara Melakukannya
- Gemuk ringan atau semprot panci masak panci masak lambat; tempatkan kentang di dasar pot.
- Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang.
- Tambahkan sosis dan cokelat. Iris tautan menjadi potongan 1 inci dan transfer ke slow cooker.
- Tambahkan bawang putih dan bawang.
- Dalam mangkuk terpisah, gabungkan tomat rebus, kaldu ayam, pasta tomat, oregano, garam, dan merica; aduk hingga rata.
- Tuangkan campuran di atas sosis di crockpot.
- Tutup dan masak dengan pengaturan rendah 8 hingga 10 jam, sampai kentang lunak.
- Tambahkan paprika sekitar 1 jam sebelum disajikan.
- Sajikan apa adanya, dengan roti kering , atau dengan nasi.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 481 |
| Lemak total | 29 g |
| Lemak jenuh | 10 g |
| Lemak Tak Jenuh | 17 g |
| Kolesterol | 54 mg |
| Sodium | 1,166 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 24 g |