Crockpot Buffalo Chicken and Rice

Resep mudah untuk ayam kerbau cistonpot dan nasi ini menggunakan rasa sayap ayam pedas dalam resep satu hidangan yang beraroma. Dan itu dibuat dalam slow cooker, sehingga Anda dapat menikmati melakukan hal-hal lain saat makan malam Anda memasak.

Jika Anda suka makanan pedas, Anda bisa menambah jumlah saus pedas yang digunakan dalam resep ini. Atau Anda dapat menambahkan hal-hal seperti jalapeƱo cincang atau cabai habanero, atau taburkan beberapa serpih paprika merah yang dihancurkan ke dalam slow cooker.

Anda dapat membuat resep ini dengan paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit daripada dada ayam jika Anda mau. Dalam hal ini, tingkatkan waktu memasak menjadi 6 hingga 7 jam. Selalu uji ayam sebelum Anda memakannya untuk memastikannya matang. Seharusnya 160 F setiap waktu.

Beras merah digunakan dalam resep ini karena dimasak lebih baik di slow cooker. Jenis beras ini memiliki dedak yang melekat, yang berarti menyerap air lebih lambat daripada nasi putih.

Anda juga bisa menambahkan sayuran lain ke resep ini jika Anda mau. Beberapa kacang polong beku dicairkan baik diaduk pada menit terakhir, atau menambahkan beberapa jamur cincang atau diiris bersama dengan bawang dan seledri.

Sajikan resep pedas ini dengan salad hijau yang dicampur dengan alpukat dan jamur dan beberapa buah segar untuk kontras yang mendinginkan. Beberapa bir dingin dan air berkilau melengkapi menu dengan indah.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Semprotkan slow cooker 4-5 liter dengan semprotan masak anti lengket.
  2. Di crockpot yang sudah disiapkan, letakkan dada ayam. Lapisi ayam dengan bawang, beras, dan seledri.
  3. Dalam mangkuk besar, kombinasikan sup, saus pedas, dan kaldu ayam dan aduk rata. Tuangkan ke dalam crockpot dan aduk untuk menggabungkan.
  4. Tutup crockpot dan masak dengan api rendah selama 5-6 jam atau sampai ayam lunak dan nasi al dente. Taburi dengan keju biru dan sajikan.
Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 1779
Lemak total 95 g
Lemak jenuh 29 g
Lemak Tak Jenuh 37 g
Kolesterol 543 mg
Sodium 1,865 mg
Karbohidrat 49 g
Serat makanan 1 g
Protein 172 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)