Ini adalah salad kentang yang menyegarkan untuk dibawa ke acara memasak atau untuk acara musim panas. Resepnya adalah favorit keluarga, dibagikan di forum kami oleh Maddy. Salad sangat cocok untuk pertemuan besar atau potluck.
Apa yang Anda Butuhkan
- 5 kilo kentang merah
- 1/2 cangkir bawang merah cincang halus
- 1 ikat bawang hijau, cincang halus
- acar dill cincang. untuk merasakan
- 2 cangkir mayones, atau secukupnya
- 1 paket saus ranch buttermilk kering
- 1 pon daging kepiting berkualitas baik
Cara Melakukannya
- Kupas kentang, jika diinginkan. Potong kentang menjadi potongan kecil dan masukkan panci besar.
- Tutupi kentang dengan air dan didihkan dengan api besar.
- Kurangi panas hingga sedang dan teruskan selama sekitar 10 menit, atau sampai kentang lunak.
- Tiriskan dan biarkan kentang dingin.
- Sementara itu, potong bawang merah dan hijau dan acar. Gabungkan kentang yang didinginkan dengan bawang dan acar dalam mangkuk besar.
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan saus mayonaise dan peternakan. Kocok untuk berbaur.
- Tambahkan cukup campuran mayones ke campuran kentang untuk membumbui dan melembabkan seperti yang diinginkan.
- Campur semua bahan dengan baik; rasa dan tambahkan garam dan lada, sesuai kebutuhan.
- Dinginkan salad selama beberapa jam atau semalam.
Anda Mungkin Juga Menyukai
- Salad Kentang Panggang yang Dipanggang
- Salad Kentang Dengan Kacang Polong
- Salad Kentang Hangat Dengan Kacang Hijau
- Salad Kentang Piknik
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 536 |
| Lemak total | 35 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Sodium | 615 mg |
| Karbohidrat | 41 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 15 g |