Resep sarapan casserole yang mudah ini disiapkan malam sebelumnya. Ambil saja dari kulkas dan masukkan ke dalam oven di pagi hari. Ini adalah makan pagi hari libur yang sangat baik atau untuk sarapan atau makan siang hari Minggu .
Jangan ragu untuk menggunakan bawang cincang segar atau daun bawang di casserole atau tinggalkan. Casserole dapat dibumbui dengan keju jack lada, dan bacon dapat diganti dengan sekitar 8 ons sosis coklat atau ham potong dadu.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 irisan
- roti putih , remah dihilangkan
- 4 butir telur, sedikit dipukul
- 1/2 cangkir susu
- 1 sendok teh mustard kering
- 1 sendok teh bawang cincang kering atau satu sendok makan atau dua bawang cincang halus atau daun bawang
- 8 potong bacon, matang dan hancur
- 1 cangkir (4 ons) keju cheddar yang sudah diparut
Cara Melakukannya
- Letakkan roti dalam loyang persegi 8 inci yang dilumuri dengan sedikit minyak; menyisihkan.
- Dalam mangkuk, kocok telur dengan susu, mustard kering, dan bawang cincang kering; tuangkan roti.
- Taburkan bacon di atas casserole; tutup dan dinginkan 8 jam.
- Keluarkan casserole dari kulkas dan diamkan pada suhu kamar selama 30 menit.
- Tutup dengan foil dan panggang dalam oven F 350 yang sudah dipanaskan selama 25 menit.
- Buka, taburi keju cheddar parut, dan panggang lagi 5 hingga 10 menit, atau sampai telur sudah siap. Untuk menguji, masukkan termometer instan-baca di tengah casserole. Telur harus dimasak hingga minimal 160 F.
- Biarkan casserole sarapan selama 5 hingga 10 menit sebelum dipotong dan disajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 392 |
| Lemak total | 28 g |
| Lemak jenuh | 14 g |
| Lemak Tak Jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 276 mg |
| Sodium | 607 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 24 g |