Resep ini untuk puree chestnut manis dapat digunakan dalam banyak makanan penutup dan, ketika dikombinasikan dengan krim kocok, itu membuat mengisi besar, seperti dalam resep makanan penutup kastanye Hungaria ini. Ini lebih tentang chestnut.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 3/4 poundsterling
- chestnut mentah
- 1 gelas gula
- 1 3/4 gelas air
- 1 sendok teh vanila
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 400 F, Potong "X" ke sisi datar dari setiap shell chestnut . Letakkan chestnut dalam satu lapisan di atas loyang dengan bibir. Panggang sampai kulit mulai mengelupas, sekitar 15 hingga 20 menit, aduk setelah 10 menit.
- Hapus dari oven dan diamkan 5 menit hingga dingin. Kupas kulit dan biarkan chestnut benar-benar dingin.
- Dalam panci sedang, bawa chestnut panggang, gula, dan air sampai mendidih. Kurangi panas dan didihkan 25 hingga 35 menit sampai sebagian besar cairan menguap.
- Hapus dari panas dan aduk dalam vanili. Saring chestnut, sisakan cairan.
- Campurkan chestnut ke dalam food processor hingga halus. Saat prosesor makanan berjalan, tambahkan sebanyak-banyaknya sirup cadangan seperlunya melalui saluran makanan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Biarkan dingin sepenuhnya sebelum mendinginkan.
Resep Chestnut Lainnya
- Resep Chestnut Stuffing : Resep tradisional ini sangat menggugah untuk liburan dapat dibuat dengan chestnut segar atau kalengan dan sangat cocok untuk menjejalkan burung atau dipanggang sebagai lauk.
- Pasta Chestnut di Mentega dan Resep Saus Saus : Resep ini adalah salah satu yang sangat lama dan tradisional untuk makanan petani Italia yang ditinggikan sebagai hadiah dari para dewa.
- Resep Chestnut Cokelat-Tertutup Cokelat : Karyoka kaya, gigitan mewah bola-bola berlapis cokelat dari kemangi kastanye yang ditaburi kacang pistachio tanah.
- Resep Kue Chestnut Pound : Dibuat dengan tepung kastanye, kue pon rasa kacang ini memiliki rasa manis yang halus dan rasa yang ringan dan canggih yang sempurna untuk makanan penutup, teh, atau camilan sore hari.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 390 |
Lemak total | 2 g |
Lemak jenuh | 0 g |
Lemak Tak Jenuh | 1 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodium | 4 mg |
Karbohidrat | 92 g |
Serat makanan | 0 g |
Protein | 2 g |