Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir gula cokelat muda (dikemas dengan kuat)
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 2 sendok teh bubuk
- kayu manis
- 1 sendok makan vanili
- 2 telur besar
- 1/4 cangkir susu
- 1 3/4 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok makan bubuk kue
- 1/2 sendok teh garam
- 2 apel tart sedang (dikupas, dicor dan dicincang kasar)
- Untuk Topping Karamel:
- 1/2 cangkir gula coklat muda (dikemas)
- 1/4 cangkir mentega
- 1/4 cangkir krim kental
- 1 sendok teh vanila
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, kocok bersama 1 cangkir gula cokelat, minyak sayur, kayu manis, dan 1 sendok makan vanili. Tambahkan telur satu per satu, kocok dengan baik setiap kali ditambahkan. Campur susu, tepung, baking powder, dan garam, aduk sampai rata. Aduk apel.
- Tuangkan adonan ke dalam panci persegi 9-inci yang diminyaki. Panggang pada suhu 350 ° sampai pegas kue kembali bila disentuh ringan di tengahnya, sekitar 30 hingga 40 menit.
- Sementara itu, buat topping karamel. Campurkan 1/2 cangkir gula cokelat, 1/4 cangkir mentega, dan 1/4 cangkir krim berat dalam panci berat di atas api sedang; didihkan. Kurangi panas hingga mendidih; terus masak dan aduk selama 5 menit. Hapus dari panas dan aduk dalam 1 sendok teh vanili.
- Dengan garpu, tempelkan seluruh kue panas itu.
- Tuangkan karamel panas ke atas kue.
- Sajikan hangat atau pada suhu kamar dengan sesendok krim kocok manis atau topping kocok. Atau, sajikan dengan satu sendok es krim.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 485 |
Lemak total | 27 g |
Lemak jenuh | 8 g |
Lemak Tak Jenuh | 14 g |
Kolesterol | 139 mg |
Sodium | 426 mg |
Karbohidrat | 55 g |
Serat makanan | 2 g |
Protein | 6 g |