Resep Jerman untuk eiskaffee ini , atau kopi dan es krim, mencoba untuk menciptakan kembali rasa dan perasaan kafe trotoar di Jerman.
Bayangkan ini. Anda di Berlin. Anda baru saja ke kebun binatang bersama anak-anak. Ini panas, dan mereka berteriak-teriak untuk es krim .
Anda menemukan kursi di kafe trotoar di blok, dan Anda tenggelam di salah satu kursi yang didukung lurus. Anda memesan eiskaffee.
Ahh! Kopi dingin dan es krim tidak pernah terasa enak, dan kandungan kafein memiliki kualitas pemulihan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir kopi dingin
- 1/4 cangkir susu evaporated
- 2 hingga 3 sendok teh gula
- 1 cangkir es krim vanilla
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk kaca atau logam, campurkan bersama kopi dingin, susu evaporated dan gula secukupnya sampai gula larut sepenuhnya. Dinginkan sepenuhnya.
- Tempatkan 1/2 cangkir es krim vanila di masing-masing bagian bawah dua gelas tinggi. Tuangkan campuran kopi-susu-gula dingin di atasnya dan atas dengan sesendok krim kocok.
- Jika diinginkan, krim kocok dapat dipermanis dengan menambahkan gula halus yang difermentasi ke selera, tetapi secara tradisional, dibiarkan tanpa pemanis.
- Sajikan segera dengan sendok teh es jika diinginkan. Tidak ada yang lebih baik dari ini.
Lebih banyak Es Krim dan Kopi Treats dari Jerman
- Spaghettieis Recipe: Secara harfiah "spaghetti ice," es krim ini dibuat dengan ricer yang dilaluinya es krim didorong untuk membentuk helai panjang pasta menyerupai es krim. Saus stroberi mengemulasi saus tomat dan kelapa atau serutan cokelat putih memainkan bagian dari keju Parmesan.
- Neapolitan Ice Cream Recipe : Dikenal sebagai f'tert pueckler eis dalam bahasa Jerman, dessert es krim tiga lapis yang mudah ini dibuat dalam panci loaf 9x5 inci.
- Kopi Dengan Resep Rum : Jerman pharisaeer kaffee memiliki cerita kembali yang menarik jadi pastikan untuk memeriksa resep untuk minuman ini dibuat dengan kopi yang kuat, rum gelap, dan gula batu.
- Resep Café Au Lait : Milchkaffee (harfiah "susu kopi") adalah minuman kopi yang dibuat dengan 50% susu dan 50% kopi. Dapat dipesan di sebagian besar kafe dan pub di Jerman. Bubuk cokelat kecil tanpa pemanis sering ditaburi di atasnya dan pemanisnya diserahkan kepada peminum. Fasilitas bagus yang ditawarkan dengan milchkaffee adalah sedikit kue mentega dari kaleng.
Minuman Kopi Di Seluruh Dunia
Lihat 7 cara untuk minum kopi panas dan dingin dengan tautan ke resep dari Spanyol, Italia, Yunani, Jerman, Prancis, dan Portugal.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 554 |
| Lemak total | 50 gram |
| Lemak jenuh | 33 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 144 mg |
| Sodium | 97 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 7 g |