Resep Fava Bean Maroko Populer

Di Maroko dan di seluruh Timur Tengah, kacang fava disebut dengan nama Arab mereka, ful . Di berbagai bagian dunia berbahasa Inggris, mereka juga dikenal sebagai kacang lebar, kacang kuda, kacang Windsor dan kacang Inggris. Apa pun yang Anda sebut mereka, kacang fava lezat dan bergizi. Cobalah mereka dalam resep Maroko yang tercantum di bawah ini.

• 01 08

  Tagine of Lamb With Fava Beans

  Tagine lezat ini menampilkan kacang fava yang dikupas segar dengan saus tajam yang dibumbui dengan jahe dan lemon yang diawetkan . Tidak perlu mengupas kacang fava sebelumnya karena setiap pengunjung memutuskan apakah akan melakukannya di meja atau tidak. Daging sapi atau kambing dapat digantikan untuk domba.

• 02 08

  Bejana Maroko dan Fava Bean Tagine

  Bakso kefta kecil dimasak bersama kacang fava segar yang dikupas dalam saus yang dibumbui dengan jahe dan kunyit. Pergi ke depan dan gali dengan garpu jika Anda suka, tetapi secara tradisional khobz (roti Maroko) digunakan sebagai alat.

• 03 dari 08

  Salad Kacang Fava Dengan Chermoula

  Salad kacang Fava yang mudah dimasak ini biasanya ditawarkan sebagai sampingan, tetapi juga dapat disajikan sebagai hidangan utama vegetarian. Orang Maroko biasanya memakannya sebagai saus dengan roti Maroko atau sebagai makanan jari. Apakah atau tidak untuk menghilangkan kulit kacang fava yang tersisa untuk preferensi restoran.

• 04 dari 08

  Kacang Fava dalam Saus Tomat

  Hidangan tradisional Maroko ini menyajikan kacang fava dengan saus tomat zesty. Meskipun biasanya disajikan sebagai sisi, itu juga akan menjadi hidangan utama vegetarian yang luar biasa.

• 05 dari 08

  Kacang Fava Dengan Garam dan Jinten

  Kacang fava dibebani dengan rasa yang enak dan tinggi protein, zat besi, dan serat. Resep ini memasangkan kacang fava rebus segar dengan garam dan jinten di sampingnya. Sangat sederhana, tapi sangat enak.

• 06 08

  Bessara - Fava Bean Dip

  Meskipun kacang fava segar adalah semua kemarahan sementara di musim, masakan Maroko membuat baik menggunakan kacang kering juga. Di sini, kacang fava kering, bawang putih, jus lemon, dan minyak zaitun digunakan untuk membuat saus Maroko yang mungkin menipis menjadi konsistensi sup. Sajikan dengan sendok dan dengan beberapa roti kering untuk dicelupkan ke dalamnya.

• 07 08

  Couscous Dengan Tujuh Sayuran

  Kacang fava tidak selalu menjadi bahan bintang; di sini, misalnya, mereka muncul sebagai tambahan opsional tetapi populer untuk Couscous klasik dengan Tujuh Sayuran. Tambahkan sebanyak yang Anda suka; satu atau dua genggam biasanya cukup.

• 08 08

  Moroccan Tagine of Fava Beans dan Artichoke

  Apa yang lebih baik daripada menggabungkan dua favorit musiman dalam satu hidangan ?! Tagine ini memiliki pasangan populer kacang fava dengan ujung artichoke . Meskipun kami selalu memulai dengan artichoke segar, Anda dapat menggunakan bagian bawah artichoke yang beku untuk menghemat waktu.