Resep Dessert Cokelat untuk Hari Valentine

Tidak ada yang mengatakan cinta seperti, "Aku memanggangnya sendiri." Kesan valentine Anda dengan salah satu makanan penutup cokelat lezat ini.

• 01 04

  Cheesecake Cokelat Hitam dan Putih

  Makanan penutup ini menggabungkan dua hal favorit saya: cheesecake dan cokelat. Cokelat putih dan cokelat hitam digunakan untuk menciptakan kontras yang luar biasa dalam warna dan rasa. Chip cokelat hitam Nestle Chocolatier bekerja sangat baik dalam resep ini. Anda juga dapat memotong sebatang cokelat hitam atau, jika Anda suka, Anda dapat menggunakan cokelat semi-manis.

• 02 04

  Kue Coklat Lava dengan Cherry Sauce dan Vanilla Ice Cream

  Kue Cokelat Lava disebut demikian karena pusat kue adalah cokelat cair tebal dan merembes keluar ketika dipotong, seperti lava cair. Ini membuat dessert kejutan besar dan, meskipun cukup sederhana untuk dibuat, akan mengesankan tamu Anda. Rasa cokelatnya kuat (terutama jika Anda menggunakan pahit), jadi saya ingin menyajikannya dengan es krim vanila untuk menyeimbangkan rasanya.

• 03 04

  Kue Coklat

  Lezat dan lembab, brownies ini pasti untuk pecinta cokelat. Padat dan kaya, brownies ini lebih mirip dengan fudge daripada kue.

• 04 04

  Kue Cokelat Berkembang dengan Crème Anglaise

  Kue coklat Flourless adalah makanan penutup yang sangat kaya. Anda akan menemukannya di menu banyak restoran kelas atas tetapi cukup sederhana untuk membuatnya. Lebih mudah daripada kebanyakan kue biasa, pada kenyataannya, karena jika yang kurang matang itu akan memiliki tekstur fudgy yang bagus tidak seperti kehebatan kue tepung yang kurang matang. Saya suka melayani ini dengan crème anglaise. Vanili dan cokelat secara alami saling memuji dan Anda mendapatkan kontras yang bagus dalam suhu dan tekstur.