Ini adalah resep kue bumbu gula coklat dengan kismis. Juga dikenal sebagai kue bumbu rebus. Ini adalah favorit kuno.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir kismis
- 1 1/2 gelas air
- 1/2 cangkir pemendekan
- 2 gelas gula cokelat muda (dikemas dengan kuat)
- 3 cangkir tepung serbaguna
- 1 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/2 sendok teh cengkeh tanah
- 1/2 sdt pala tanah
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cangkir susu asam
- 1 sendok teh soda kue
- 3 butir telur (dikocok)
- 1/4 cup gula halus
Cara Melakukannya
- Dalam panci, kombinasikan kismis dan air.
- Masak sampai kismis gemuk. Cadangan 2/3 cangkir cairan memasak, tiriskan dan sisihkan kismis.
- Dalam mangkuk, krim pemendekan dan gula.
- Campurkan tepung, kayu manis, cengkeh, pala, dan garam; menyisihkan.
- Dalam mangkuk terpisah, gabungkan susu, soda, telur, dan cairan memasak yang disediakan.
- Tambahkan bahan-bahan kering secara bergantian dengan campuran susu untuk campuran krim.
- Masukkan kismis yang sudah dimasak.
- Tuangkan ke loyang berukuran 13x9x2 inci. Panggang di 350 ° selama 35 hingga 40 menit atau sampai tes kue selesai.
- Kue kismis dingin di rak kawat.
- Sesaat sebelum disajikan, taburi dengan gula manisan.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 300 |
| Lemak total | 11 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 49 mg |
| Sodium | 199 mg |
| Karbohidrat | 50 gram |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 3 g |