Fruity Popcorn adalah sajian popcorn yang menampilkan kacang asin dan popcorn yang dilapisi dengan lapisan permen ringan yang renyah dengan aroma buah. Rasa buahnya berasal dari Jell-O, jadi Anda memiliki berbagai macam rasa untuk dipilih ketika membuat permen ini.
Saya suka Fruity Popcorn saya berada di sisi yang lebih ringan, jadi saya menggunakan banyak sekali popcorn sehingga kernel tidak sepenuhnya tertutup oleh lapisan permen. Jika Anda suka popcorn Anda benar-benar tertutup dengan permen, gunakan popcorn dan kacang hingga 50% lebih sedikit daripada yang diminta resepnya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 gelas muncul popcorn
- 1 cangkir kacang asin
- 1/4 cangkir (1/2 batang) mentega
- 1/4 cangkir sirup jagung muda
- 1/2 gelas gula
- 1 paket kecil (3 oz.) Gelatin rasa buah seperti Jell-O
Cara Melakukannya
1. Siapkan loyang dengan melapisinya dengan aluminium foil dan semprotkan foil dengan semprotan anti lengket . Tempatkan popcorn dan kacang, jika menggunakan, dalam mangkuk besar. Panaskan oven hingga 300 derajat Fahrenheit / 149 Celcius.
2. Campurkan mentega dan sirup jagung dalam panci kecil di atas api kecil. Setelah mentega meleleh, aduk gula dan gelatin dan biarkan campuran mendidih. Didihkan selama 4 menit, lalu keluarkan dari panas.
3. Tuangkan sirup di atas popcorn dan aduk rata sampai sebagian besar kernel terlapisi. Gosok popcorn ke dalam panci yang sudah disiapkan dan sebarkan ke dalam lapisan yang rata.
4. Panggang popcorn selama 15 menit, aduk setiap 5 menit. Saat popcorn mendingin, akan mengeras. Break Fruity Popcorn menjadi potongan-potongan kecil sekaligus keren.
5. Simpan Fruity Popcorn dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga satu minggu.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 541 |
| Lemak total | 14 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodium | 31 mg |
| Karbohidrat | 88 g |
| Serat makanan | 12 g |
| Protein | 24 g |