Keindahan The Marriage of Figaro adalah penggunaan bourbon fig-infused. Ini spektakuler, perpaduan rasa alami yang Anda akan temukan menarik dalam koktail lainnya - pikirkan spicing favorit seperti Manhattan dengan infus ini.
Di luar infus itu sendiri, Perkawinan Figaro berisi perpaduan rasa yang kompleks dan kaya. Anda mungkin tergoda untuk menggunakan amaro apa pun (misalnya, Averna) di sini, tetapi saya sangat menyarankan untuk menggunakan Cardamaro. Ini termasuk cardoon (artichoke-like) dan blessed thistle dan cenderung kurang pahit dari pilihan lain.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 ons Fig-Infused Four Roses Bourbon *
- 1 ons
- Empat Roses Bourbon
- 1 ons Cardamaro
- 1 sendok makan
- St. Elizabeth Allspice Dram
- Hiasi: sentuhan lemon
Cara Melakukannya
- Aduk semua bahan dalam gelas pencampur yang diisi dengan es.
- Saring ke dalam gelas koktail dingin.
- Percantik dengan remasan lemon.
The Marriage of Figaro diciptakan oleh Judy Bronson (Cocktations blog).
* Fig-infused Bourbon:
- Mulailah dengan botol 750 mL bourbon label kuning Empat Mawar.
- Tuangkan bourbon ke dalam botol kaca besar.
- Tambahkan 1/8 lb buah ara kering Turki (umbi kuning datar) dan 1/4 l of of 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 ( Lebih banyak tentang buah ara )
- Tutup wadah dengan erat, dan biarkan infus untuk beristirahat di tempat yang sejuk dan gelap selama 5-7 hari, gelisah campuran setiap 24 jam.
- Saring infus terlebih dahulu melalui saringan mesh halus, kemudian melalui kain keju, tuangkan minuman keras yang disaring kembali ke botol aslinya.
- Bourbon yang diinfuskan dapat disimpan dalam lemari es hingga 2 bulan.
Temukan pasangan rasa untuk ara ...
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 221 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat makanan | 9 g |
| Protein | 12 g |