Kumpulkan satu batch pancake dalam waktu singkat dengan resep pancake dasar ini. Anda dapat menyesuaikannya dengan beralih buttermilk ke dalam susu. Jika Anda melakukannya, tambahkan 1/2 sdt baking soda ke resep. Anda juga dapat menambahkan beberapa buah cincang ke adonan. Beberapa buah pir cincang di musim gugur membuat tambahan yang bagus. Jika Anda melakukan ini, tambahkan 1/2 sendok teh kayu manis ke bahan kering. Namun, jika Anda memilih untuk menyesuaikan resep pancake dasar ini, jika sama sekali, keluarga Anda akan menghargai pancake buatan sendiri di atas yang terbuat dari campuran, atau dipanaskan dari sekotak pancake beku. Nikmati dengan sirup sirup maple berkualitas baik .
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 ¼ cangkir tepung serbaguna
- ¼ cangkir gula
- 1 sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- 1 telur besar
- 1 sdm minyak canola
- 1 1/3 cangkir susu tanpa lemak
- 1 sdt ekstrak vanili
Cara Melakukannya
- Tepung terigu, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Kocok telur minyak, susu dan ekstrak vanili dalam mangkuk kecil. Tambahkan bahan basah untuk mengeringkan dan aduk rata.
- Panaskan wajan menjadi 375 F. Tuang 1/4 cangkir adonan untuk setiap pancake. Masak hingga terbentuk gelembung dan tepinya tampak kering. Kemudian balik dan masak selama 1 hingga 2 menit lagi.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 213 |
| Lemak total | 10 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 156 mg |
| Sodium | 494 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 8 g |