Pengisi kue ceri dan keripik yang mudah seperti kue membuat makanan penutup ini sempurna untuk hari yang sibuk. Top it off dengan sesendok krim kocok atau whipped topping atau sajikan hangat dengan sendok es krim.
Tambahkan topping streusel untuk tambahan rasa dan crunch!
Jika Anda cukup beruntung memiliki banyak ceri segar, lihat petunjuk untuk mengisi kue ceri di bawah ini.
Lihat juga
Resep Dessert Cherry yang Mudah
Layered Pudding Delight dengan Ceri
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kaleng (21 ons) ceri pie mengisi
- Untuk pinggiran:
- 2 sendok makan mentega lunak
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir susu
- 1/2 sendok teh vanila
- 1 cangkir tepung serbaguna, 4 1/2 ons
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh bubuk kue
- Untuk Topping Streusel:
- 1/3 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 cangkir gula cokelat muda
- 3 sendok makan mentega
- 1/4 cangkir pecan atau kenari cincang, opsional
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas Mark 4).
- Gemuk dan tepung piring pie piring yang mendalam.
- Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, krim gula pasir dan 2 sendok makan mentega; aduk susu dan vanili.
- Dalam mangkuk lain, gabungkan 1 cangkir tepung, garam, dan baking powder; kocok untuk berbaur.
- Aduk bahan kering ke dalam campuran krim sampai adonan halus.
- Oleskan atau tepuk (dengan tepung tangan) campuran adonan ke bagian bawah dan sisi atas piring pie piring yang dalam.
- Tuangkan kue ceri di atas adonan. Jika diinginkan, taburi streusel dari atas (lihat di bawah).
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 hingga 25 menit, sampai kerak berwarna coklat kecoklatan dan isian ceri terasa panas.
- Sajikan dengan krim kocok manis atau topping kocok.
Opsional Streusel Topping
- Dalam mangkuk, campurkan 1/3 cangkir tepung dengan 1/4 cangkir gula cokelat. Oleskan mentega dengan jari-jari Anda dan kemudian tambahkan kacang cincang, jika menggunakan.
Fresh Cherry Pie Filling
- Dalam panci besar, campurkan 5 hingga 6 cangkir ceri segar dengan 1/2 cangkir air, 1 1/2 cangkir gula pasir, dan 1/4 cangkir tepung maizena. Aduk hingga rata.
- Taruh wajan di atas api sedang-tinggi dan biarkan campuran mendidih. Kurangi panas ke rendah dan teruskan memasak selama sekitar 10 menit, aduk terus.
- Dinginkan dan gunakan dalam resep apa pun yang menyerukan agar kaleng ceri isi 21-ons.
Tips Ahli
Ganti pai ceri dengan isi pie blueberry atau pai apel. Atau gunakan pai apel buatan sendiri ini.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Cherry Cobbler dengan Topping Mudah Batter
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 347 |
| Lemak total | 15 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodium | 543 mg |
| Karbohidrat | 52 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 5 g |