Ketika saya mengelola restoran Malaysia di London, para pengunjung sering meminta hidangan berbeda yang membentuk makanan Malaysia lengkap. Ini adalah salah satu dari banyak kombinasi untuk pesta makan malam yang sukses. Saya telah memilih menu khusus ini karena sebagian besar hidangan ini dapat dipersiapkan sebelumnya, hanya perlu dihangatkan saat waktunya makan.
Semua hidangan yang direkomendasikan di sini memiliki kualitas yang berbeda untuk mereka dalam hal rasa dan penyajian. Orang sering mencari variasi — daging dan sayuran yang berbeda, dan setelah beberapa kursus berat, saya lebih suka menghabiskannya dengan buah yang ringan dan menyegarkan daripada makanan penutup yang berat lainnya.
01 05
Sup - Sup ABC MalaysiaKentang Malaysia, Wortel, dan Sup Tomat. © Dennis KH Sim, dilisensikan ke About.com Sajikan sup ini mengepul panas - rasanya lebih baik seperti itu. Jika tamu Anda kelaparan, kentang dan wortel dalam kursus pertama ini akan membantu mencegah rasa lapar. Sup ABC sangat bagus untuk membersihkan langit-langit dan aroma lembut dari merica adalah presage bahagia dari makanan yang akan datang.
02 dari 05
Starter - Sate AyamSate ayam. © Dennis KH Sim, dilisensikan ke About.com Sate Ayam adalah makanan jari yang lezat dan populer. Ingatlah untuk melayani mereka dengan Saus Saus - mereka pergi bersama seperti kue dan krim.
Jika Anda tidak berencana mengadakan barbeque selama pesta Anda, Anda bisa memasak Says terlebih dahulu. Tutupi dengan foil agar tidak terlalu kering dan biarkan di dalam oven dengan panas serendah mungkin. Untuk kelembapan tambahan, isi wadah aman-oven dengan air dan taruh ke dalam oven bersama dengan Satays .
03 dari 05
Dip - Saus SausSaus Satay. © Dennis KH Sim, dilisensikan ke About.com Anda dapat membuat porsi besar Saus Saus hari atau bahkan berminggu-minggu sebelum pesta Anda. Simpan saja di dalam freezer dalam wadah microwaveable. Kapanpun Anda membutuhkannya, microwavekan bagian yang diperlukan sampai mengepul panas. Pindahkan saus ke mangkuk saji dan sajikan dengan Sate Ayam .
04 dari 05
Kursus Utama - Ikan SambalIkan Sambal. © Dennis KH Sim, dilisensikan ke About.com Ikan Sambal mudah dibuat dan saus pedas dan manis akan cocok dengan sebagian besar tamu. Jika Anda memiliki anak atau tamu yang tidak dapat menangani makanan pedas, sajikan porsi ikan tanpa Saus Sambal .
05 dari 05
Buah - PomeloPomelo - memakannya seperti pada suhu kamar atau dingin. © Dennis KH Sim, dilisensikan ke About.com Setelah makan yang terdiri dari beberapa kursus, orang Malaysia cenderung menyelesaikan buah-buahan. Pomelos menyegarkan dan terutama, dikenal baik untuk kesehatan!