Khususnya selama berbulan-bulan tahun ketika buah segar tidak tersedia secara luas, buah menyebar adalah pasangan ideal dengan keju. Taruh sesendok selai ini di atas sepotong roti baguette atau cracker dengan sepotong keju, atau sajikan sajian buah di sebelah piring keju dan biarkan para tamu mencoba berbagai kombinasi buah dan keju sendiri.
01 05
ChutneyBuah-buahan kering dan rempah-rempah di Chutney menambahkan rasa yang menarik dari rasa ke piring keju. Penyebaran ringan Chutney juga merupakan cara yang baik untuk menghidupkan sandwich keju panggang .
Chutney cenderung berpasangan terbaik dengan Cheddar yang sudah tua. Itu juga bisa dipasangkan dengan keju kambing segar . Buat chutney Anda sendiri atau coba merek seperti McQuade's Celtic Chutney
02 dari 05
MostardaMeskipun terbuat dari buah yang diawetkan dengan sirup, Italian Mostarda lebih pedas daripada manis. Pedasnya berasal dari biji mustard bubuk, yang memberikan luka bakar yang lambat dan adiktif. Sepotong kecil dari Mostarda dipasangkan dengan Gouda, Italia Parmigiano atau Pecorino adalah pengalaman mencicipi yang tidak akan Anda lupakan.
03 dari 05
Quince PasteMudah ditemukan di counter keju, quince paste (juga dikenal sebagai membrillo) adalah penyebaran buah Spanyol yang terbuat dari quince, sejenis buah dengan rasa yang ada di suatu tempat antara apel Golden Delicious dan buah pir. Pasta quince memiliki konsistensi seperti jeli yang tebal yang dapat dipotong menjadi potongan-potongan tipis, atau Anda dapat menebar pasta quince ke atas cracker atau sepotong roti.
04 dari 05
Apel BumbuAda alasan mengapa pai apel sering dipasangkan dengan keju Cheddar - rasa manis dari apel yang dimasak benar-benar berpasangan dengan keju.
Lewatkan keping pai, dan hanya menyajikan apel matang dengan segala sesuatu mulai dari keju susu domba hingga Brie.
05 dari 05
Penyebaran GambarGambar spread yang dijual di toko keju sering diimpor dari Spanyol, dan keju Spanyol sangat cocok dengan penyebaran yang padat dan manis ini. Keju lembut kambing juga lezat dengan noda buah ara, seperti keju biru dan Brie.
Mencoba memotong baji Brie menjadi dua, mengisi bagian tengah dengan lapisan tipis buah ara yang tersebar, lalu meletakkan bagian atas Brie kembali dan memanggang sampai keju hanya lunak. Sajikan dengan biskuit.