Kentang panggang yang dibumbui ini dibumbui dengan bawang putih dan sedikit jus lemon. Kentang dilemparkan dengan minyak zaitun dan dipanggang hingga sempurna.
Resep Terkait: Kentang Panggang Dengan Bacon
Apa yang Anda Butuhkan
- Semprotan memasak sayur atau sedikit minyak zaitun
- 1 3/4 pound kue kentang, kupas dan potong dadu berukuran 1 inci
- 2 sendok makan jus lemon
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1/2 sendok teh garam kasar (kosher)
- 4 siung bawang putih, cincang
Cara Melakukannya
- Olesi sedikit minyak loyang berbingkai atau loyang atau semprot dengan semprotan anti lengket. Atau antarkan loyang dengan kertas anti lengket.
- Panaskan oven sampai 425 F.
- Gabungkan kentang potong dadu dengan sisa bahan dalam mangkuk besar; aduk sampai kentang benar-benar dilapisi dengan minyak dan bumbu. Biarkan kentang berdiri 10 menit.
- Masukkan campuran kentang ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 35 menit atau sampai lunak dan berwarna kecoklatan, aduk sesekali.
Lebih
Kentang Panggang Dengan Keju Parmesan
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 231 |
| Lemak total | 4 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 315 mg |
| Karbohidrat | 46 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 6 g |