Berikut ini adalah daftar minuman Korea yang menyegarkan, menyegarkan dan lezat untuk dinikmati dan dibuat. Beberapa di antaranya adalah teh tradisional Korea dan yang lainnya adalah koktail kontemporer dan yang baru mengambil klasik lama.
Orang Korea dapat dan memang membuat teh dari segala sesuatu mulai dari buah hingga herbal hingga beras. Hal yang luar biasa tentang teh ini adalah bahwa Anda dapat menikmati mereka memancarkan panas, hangat atau dingin yang menyejukkan.
01 08
Wine Plum KoreaMaesil Ju adalah minuman tradisional Korea yang terbuat dari plum maesil hijau. Kadang-kadang juga disebut anggur prem, minuman keras ini manis, asam dan menyegarkan di es di musim panas. Anda dapat menikmati maesil ju (anggur prem hijau) sebagai anggur penutup, di atas es sebagai minuman beralkohol, dicampur ke dalam koktail atau sebagai pengiring untuk makanan Anda. Ada juga versi Cina dan Jepang dari minuman keras atau anggur ini, tetapi "anggur prem" Korea dibuat dengan soju dan madu.
02 08
Cinnamon and Persimmon Punch (Soo Jung Gwa)
Minuman Korea yang menyegarkan dan sedikit pedas yang baik panas maupun dingin, Soo Jung Gwa juga dapat disajikan sebagai minuman penutup.
03 dari 08
Citron Champagne CocktailYuja, buah citron Korea, memiliki rasa asam yang memadukan unsur jeruk mandarin, lemon dan grapefruits. Meskipun yuja chung , yuzu marmalade Korea, secara tradisional digunakan untuk membuat teh hangat, ini dapat menambah vitalitas dan glamour kontemporer untuk koktail minuman campuran.
04 dari 08
Susu kedelai buatan sendiriSusu kedelai buatan sendiri memiliki rasa pedas dan mudah dibuat. Dengan kenaikan harga susu kedelai yang drastis selama bertahun-tahun dan berita bahwa beberapa susu kedelai "organik" sebenarnya tidak terbuat dari kedelai organik, Anda mungkin lebih suka membuat batch di rumah. Selain mudah, Anda juga bisa mengendalikan tekstur dan manisnya susu yang Anda buat di rumah.
05 dari 08
Teh Jahe (Saengang Cha)
Menyegarkan pada hari musim panas atau menyejukkan di musim dingin, teh jahe manis ini penuh nutrisi dan vitamin. Dinginkan luar biasa, teh ini juga telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat dingin alami. Jika Anda membuat versi hangat selama musim dingin dan tidak memiliki akses ke pir, Anda dapat menggunakan kesemek kering, beberapa sendok makan madu dan sedikit kayu manis. Jahe juga digunakan di Asia untuk membantu pencernaan dan banyak penyakit lainnya.
06 08
Teh Panggang Beras"Teh" biji-bijian Korea yang populer, Sungyung hanyalah beras panggang yang direndam dalam air panas. Ini memiliki rasa seperti kacang, berasap. Resep ini membuat sejumlah besar nasi panggang sehingga Anda dapat menikmati secangkir sungyung kapan pun Anda mau. Jika Anda hanya ingin membuat beberapa cangkir teh, Anda juga dapat menggoreng beberapa nasi di dalam panci kering (tanpa minyak).
07 08
Yogurt Soju CocktailKoktail yogurt mungkin terdengar gila jika Anda baru mengenal soju, tetapi yogurt soju populer di Korea dan di seluruh Asia. Baik yogurt dan soju cocok dengan aspek masakan Korea yang berapi-api, jadi masuk akal kalau mereka dicampur oleh orang Korea. Tapi hati-hati, karena keluhan paling umum tentang soju yogurt adalah bahwa begitu mudah untuk diminum hingga Anda mabuk sebelum Anda mengetahuinya.
08 08
Koktail Jahe Berkilau
Jahe memiliki gigitan yang bagus dan sedikit panas, yang membuatnya menjadi tambahan yang menarik untuk koktail . Cobalah koktail jahe ini, yang berkilau, menyegarkan, dan aromatik. Meskipun ini bukan minuman tradisional Korea, baik soju dan jahe adalah bagian penting dan penting dari masakan Korea. Makanan dan obat-obatan juga selalu terkait erat dalam budaya Korea. Karena jahe membantu pencernaan dan jus cranberry telah terbukti memiliki sifat antibakteri dan melawan infeksi, koktail Korea modern ini dicampur dalam semangat sejati tradisi kuliner Korea.