Tidak ada yang mengatakan musim panas seperti stroberi. Namun, ketika buah beri merah yang manis ini dikelilingi oleh perasan jeruk nipis dan sejumput mint segar, disandarkan oleh anggur Rosé berwarna merah jambu dalam sangria yang lezat, Anda dapat bertaruh bahwa hari-hari anjing ada di sini untuk tinggal!
Resep sangria mint khusus ini menemukan rasa pijakannya dalam sinergi limeade seperti mengambil jeruk tart dan menggosoknya ke sisi manis yang pasti dari strawberry segar. Anggur, soda, dan mint hanyalah latar belakang.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 750 ml botol anggur Rosé (kering)
- 1 cangkir stroberi (diiris, bagian atas dibuang)
- 4 cangkir soda lemon-lime
- 3 jeruk nipis (peras jus dari dua jeruk nipis, simpan satu jeruk nipis diiris tipis)
- 2 hingga 3 sendok makan gula (secukupnya)
- 2 sendok makan mint (segar)
Cara Melakukannya
- Letakkan irisan stroberi, jus dari dua jeruk nipis, dan jeruk nipis di dalam pitcher sangria.
- Tambahkan anggur.
- Gulung daun mint di tangan Anda untuk melepaskan aroma dan rasa ramuan itu. Kemudian, gunakan gunting dapur yang tajam dengan lembut memotong mint menjadi strip tipis dan letakkan di teko.
- Tambahkan gula dan soda lalu aduk.
- Isi kendi dengan es sesaat sebelum disajikan. Hiasi dengan daun mint yang tersisa dan irisan stroberi.
Tips Pembuatan Sangria Lainnya
Anggur. Anggur Rosé ideal untuk sangrias musim panas. Ini anggur merah muda datang dalam berbagai gaya, dari manis kering dan yang terbaik untuk resep khusus ini adalah Roses kering. Untuk menemukannya, carilah anggur dari Prancis selatan, Spanyol, atau Italia.
Tambahkan ke Citrus. Berikan sangria Anda karakter citrus yang hidup dengan membangun kapur dan soda. Lakukan dengan menambahkan irisan lemon dan jeruk nipis ke dalam campuran. Ini membawa lebih banyak warna dan mempertinggi rasa jeruk yang diinfuskan pada saat yang sama.
Stroberi Segar Adalah Kunci. Jika musim panas dan Anda membuat sangria ini, bantulah diri Anda sendiri dan pilih stroberi segar. Setelah semua, buah adalah rasa khas dari minuman. Tidak ada alasan yang baik untuk menggunakan stroberi beku dalam resep sangria stroberi selama musim berry.
Mainkan Dengan Mint Anda. Ada banyak jenis mint yang tersedia dan Anda dapat bersenang-senang dengan berbagai permen dalam resep ini. Peppermint dan spearmint adalah pilihan alami, tetapi jika Anda memiliki mint cokelat, mint nanas, atau mint unik lainnya di kebun Anda, masukkan juga. Mereka akan menambahkan twist yang menarik untuk rasa sangria.
Jika Anda harus, menyerbu kebun mint seorang teman. Pastikan untuk menawarkan segelas sangria kepada mereka.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 65 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 0 g |