Koktail yogurt mungkin terdengar gila jika Anda baru mengenal soju , tetapi yogurt soju populer di Korea dan di seluruh Asia. Bagian yang terbaik adalah dapat dibuat hanya dengan tiga bahan.
Anda akan menemukannya di rumah pribadi dan ditampilkan secara jelas di menu bar. Resep koktail yogurt Korea ini dibuat dengan soju (minuman keras suling bening yang dibuat dari beras yang disukai banyak orang dengan vodka), minuman yoghurt Asia rasa buah atau polos (mirip dengan kefir atau lassi), dan soda bersoda.
Sprite atau 7 Up berfungsi dengan baik tetapi beberapa resep panggilan untuk jus buah, bukan, atau di samping, soda (jus grapefruit sangat populer untuk rasa asamnya). Soju, sendiri, juga datang rasa (peach, blueberry, dan rasa delima yang populer) dan mereka dapat digunakan sebagai alternatif untuk Soju tanpa rasa.
Jangan takut bereksperimen untuk melihat kombinasi apa yang paling Anda sukai, karena sulit untuk membuat koktail soju yoghurt Korea yang buruk. Ini lezat, menyegarkan, dan tajam. Tapi mereka bisa menyelinap padamu. Jadi lanjutkan dengan hati-hati!
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 ons soju
- 3 ons minuman yogurt Asia (polos atau beraroma, dicairkan jika dibekukan)
- 3 ons soda lemon-lime (Sprite atau 7 Up atau jus buah)
Cara Melakukannya
- Ke dalam pengocok koktail stainless-steel diisi dengan es, tuangkan bagian yang sama soju, minuman yogurt, dan soda.
- Kocok sampai bahan benar-benar dingin.
- Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati.
Apa Soju?
Soju adalah alkohol umum yang sangat kuat di Korea. Ini dibuat dengan memfermentasi dan kemudian menyuling campuran yang terutama mengandung beras dan campuran gandum, barley, dan bahkan ubi jalar dan jelas dan terutama hambar, seperti vodka.
Lebih Banyak Tentang Yogurt Asia
Resep ini menggunakan minuman yogurt ala Asia yang merupakan minuman berbasis susu. Ini berair dibandingkan dengan yogurt Amerika, agak mirip dengan kefir atau lassi.
Anda dapat mencoba minuman yogurt Amerika jika Anda tidak memiliki akses ke yoghurt Korea, asalkan tidak terlalu kental. Anda dapat menggunakan rasa biasa (biasa), tetapi orang-orang menggunakan buah persik, strawberry, jeruk, melon, leci , mangga, dan varietas buah lainnya.
Salah satu rasa ini dapat digunakan untuk membuat cocktail soju yogurt Anda. Bahkan, ada banyak variasi pada resep dasar, beberapa di antaranya termasuk hiasan buah-buahan.
Biarkan Peminum Waspadalah
Baik yogurt dan soju cocok dengan aspek masakan Korea yang berapi-api, jadi masuk akal kalau mereka dicampur dengan koktail Korea.
Tetapi hati-hati, karena keluhan paling umum tentang soju yogurt adalah bahwa minuman ini sangat mudah diminum, Anda mabuk sebelum Anda mengetahuinya.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 88 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodium | 45 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 3 g |