Meatloaf sudah ada sejak lama. Ini adalah resep dari 1936 Cookbook General Electric Kitchen Institute, The New Art of Modern Cookery. Sup bawang kering dicampur dan saus tomat versi sederhana resep meatloaf sehari-hari. Ini adalah meatloaf klasik, populer dengan kentang dan kacang hijau atau brokoli kukus.
Sisanya membuat sandwich yang lezat!
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 butir telur (dikocok)
- 1/3 cangkir saus tomat
- 3/4 gelas air
- 1 paket campuran sup bawang bombai kering
- 1 1/2 gelas
- remah roti
- 2 pon daging sapi tanpa lemak
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F / 180 C / Gas 4.
- Dalam mangkuk besar, campurkan telur, saus tomat, air, dan campuran sup; campur dengan baik. Tambahkan remah roti dan daging sapi; campur dengan baik.
- Bentuk menjadi roti dan tempat di panci dangkal, foil-berjajar, roti tawar, atau panci meatloaf.
- Panggang dalam oven yang dipanaskan selama 1 jam dan 15 menit.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Lemak total | 13 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 125 mg |
| Sodium | 289 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 30 g |