Saus buah yang lezat dan irisan nanas membuat irisan ham ini ekstra beraroma.
Apa yang Anda Butuhkan
- 12 iris ham dimasak, sekitar 1/2-inch tebal
- 6 irisan
- nanas
- 1 cangkir kismis
- 1 cangkir jus nanas
- 1 gelas air
- 2 sendok makan
- tepung maizena
Cara Melakukannya
- Tempatkan 6 irisan ham dalam loyang dangkal.
- Atur irisan nanas di atas irisan ham; atas dengan potongan ham yang tersisa.
- Dalam panci di atas api kecil, kombinasikan kismis, jus nanas, dan air.
- Didihkan selama 10 menit.
- Campurkan tepung maizena dengan 2 sendok makan air dingin dan aduk campuran jus panas.
- Lanjutkan memasak, aduk, sampai campuran mengental dan halus.
- Tuang saus di atas irisan ham.
- Panggang 20 menit pada 350 F. Untuk setiap porsi, biarkan 2 potong ham dan sepotong nanas; sajikan dengan saus dan nasi panas, jika diinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 189 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Karbohidrat | 48 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 3 g |