Mentimun Inggris , juga disebut mentimun rumah kaca, adalah yang terbaik untuk hiasan ini. Jika Anda menggunakan ketimun standar , carilah mentimun yang lurus dengan diameter yang tipis dan seragam. Cuci dan timun kering.
Anda akan perlu:
• Mentimun Inggris (rumah kaca). • Pisau pengupas atau pisau yang tajam. • Tusuk kayu.
02 04
Ketimun Spiral Hiasan Langkah 2
Peggy Trowbridge • Potong panjang mentimun utuh yang tidak dikupas dengan panjang sekitar 5 inci. • Masukkan tusuk kayu melewati bagian tengah mentimun.
03 04
Ketimun Spiral Hiasan Langkah 3
Peggy Trowbridge • Mulailah di salah satu ujung mentimun yang ditusuk, letakkan pisau Anda sedikit miring sekitar 1/4-inci dari ujung potongan. • Potong ke tusuk sate. • Lanjutkan memotong dengan pisau bertumpu pada tusuk sate sambil memutar mentimun. • Ikuti potongan asli, berhati-hatilah untuk menjaga irisan berdiameter 1/4 inci sampai Anda mencapai ujungnya.
04 04
Cucumber Spiral Garnish Langkah 4
Peggy Trowbridge • Anda dapat membuatnya sepanjang atau sesingkat yang Anda inginkan, meskipun Anda akan menginginkan setidaknya tiga putaran di sekitar tusuk sate untuk mendapatkan efek spiral. • Jika Anda memiliki tangan yang stabil, Anda dapat membuat ketebalan kurang dari 1 / 4- inci untuk spiral yang lebih halus, tetapi mereka tidak akan berdiri tegak. • Biarkan spiral berdiri tegak atau meratakannya. Curl mereka dengan meletakkan ujungnya bersama-sama atau biarkan mereka lurus. Pilihan Anda. • Anda dapat menggunakan sayuran lain sebagai mentimun seperti zucchini, wortel parut, wortel, lobak, bit, dan lainnya dengan inti yang kuat.