Ini adalah rincian kasar dari kandungan lemak berbagai daging dan produk unggas, dan jumlahnya mungkin bervariasi dari satu merek ke merek lainnya. Periksa label untuk informasi gizi spesifik.
Tipe Daging Tanah | % Lean | % Lemak | Kalori | Lemak total (gram) | Lemak jenuh (gram) | Kolesterol (miligram) |
| Turki | 93 | 7 | 160 | 8 | 2.5 | 80 |
| Ayam | 95 | 5 | 150 | 6 | 2 | 80 |
| Daging Sapi (90%) | 90 | 10 | 200 | 11 | 4.5 | 75 |
| Daging Sapi (85%) | 85 | 15 | 280 | 16,9 | 7 | 85 |
| Daging Sapi (80%) | 80 | 20 | 287 | 23 | 9 | 80 |
| Daging Sapi (73%) | 73 | 27 | 248 | 17 | 6.5 | 86 |
| Babi | 90 | 10 | 215 | 11.3 | 4.5 | 79 |
Daging sapi, babi, daging sapi, atau domba harus dimasak hingga suhu minimum 160 ° F (71,1 ° C).
Unggas tanah harus dimasak hingga suhu minimum 165 ° F (73,9 ° C).
Anda Mungkin Juga Menyukai