Casserole yang dibumbui ini adalah favorit keluarga besar. Gunakan keju Cheddar atau campuran keju Meksiko dalam casserole ayam yang sangat lezat ini. Anda bisa meletakkan casserole peternakan raja ini lebih awal pada siang hari, lalu tutup dan dinginkan sampai Anda siap untuk memanggangnya. Sajikan dengan salad untuk makanan keluarga yang mudah dan luar biasa.
Resep Terkait
Ayam dan Biskuit Buatan Sendiri
Ayam Mudah dan Broccoli Casserole
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1
- bawang besar , dicincang
- 1 paprika hijau sedang, dipotong
- 1 siung bawang putih, dilumatkan dan dicincang
- 1 kaleng (10 3/4 ons)
- krim kental sup jamur
- 1 kaleng (10 3/4 ons) krim kental sup ayam
- 2 kaleng (10 ons masing-masing) potong dadu tomat dengan cabai hijau, dikeringkan
- 1/2 sendok teh daun kering oregano
- 1/2 sendok teh jinten tanah
- 2 sendok teh bubuk cabai
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 8 sampai 10 tortilla jagung, diiris dengan potongan 1 inci
- 4 cangkir ayam matang yang dipotong dadu atau diparut
- 3 cangkir keju Cheddar atau keju Cheddar Jack yang diparut
Cara Melakukannya
- Olesi loyang berukuran 13 x 9 inci atau semprot dengan semprotan antilengket. Panaskan oven hingga 350 °.
- Dalam wajan besar, panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tumis bawang cincang dan paprika sampai melunak. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis selama 1 menit lebih lama.
- Tambahkan krim jamur dan krim sup ayam, tomat dengan cabai hijau, oregano, jinten, bubuk cabai , dan lada hitam. Bawa campuran sampai mendidih. Kurangi panas ke rendah dan didihkan, aduk, selama 5 hingga 6 menit.
- Atur sekitar sepertiga dari potongan tortilla di loyang. Atas dengan sekitar sepertiga dari ayam dan sekitar sepertiga (sekitar 2 cangkir) dari campuran saus.
- Taburkan 1 cangkir keju di atas lapisan saus. Ulangi lapisan tortilla, ayam, keju, dan saus dua kali lagi, diakhiri dengan keju.
- Panggang selama 45 hingga 55 menit, sampai panas dan berbuih. Angkat dari oven dan biarkan selama sekitar 10 menit sebelum disajikan.
Berfungsi 8 hingga 10.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 740 |
Lemak total | 57 g |
Lemak jenuh | 30 g |
Lemak Tak Jenuh | 17 g |
Kolesterol | 183 mg |
Sodium | 566 mg |
Karbohidrat | 24 g |
Serat makanan | 3 g |
Protein | 35 g |