Ham With Beer dan Brown Sugar Glaze Recipe

Ini adalah ham panggang yang lezat dengan glasir bir gula cokelat.

Apa yang Anda Butuhkan

• Daging:
• 1 ham (masak sepenuhnya, sekitar 3 hingga 4 pon)
• 1 gelas bir
• Bir glasir:
• 1 cangkir gula cokelat
• 1 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok teh
• mustard kering
• 2 sendok makan cuka anggur merah

Cara Melakukannya

1. Tempatkan ham dalam panci panggang yang belum ditemukan. Tuangkan 1 cangkir bir ke atas ham; bakar pada 350 F selama 1 jam.
2. Santai dengan tetesan telur setiap 15 menit.
3. Sementara itu, campurkan bahan-bahan dalam mangkuk untuk bir glasir, menggunakan cukup bir untuk membuat glasir halus seperti pasta.
4. Hapus ham dari oven dan skor lemak secara diagonal dalam pola berselang-seling.
5. Stud dengan cengkeh utuh dan menyebar dengan glasir bir.
6. Panggang selama 30 hingga 45 menit lebih lama, atau hingga diglasir dan dimasak matang.

Suhu internal ham yang dimasak sepenuhnya harus sekitar 140 F.

Resep Baked Ham Lainnya
Panggang Ham Dengan Gula Merah Mustard Glasir
Ham Dengan Cola dan Maple Glaze
Baked Ham dengan Simple Peach-Mustard Glaze

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	522
Lemak total	20 g
Lemak jenuh	6 g
Lemak Tak Jenuh	9 g
Kolesterol	147 mg
Sodium	2,798 mg
Karbohidrat	40 g
Serat makanan	2 g
Protein	41 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)