Ini adalah daging panggang yang mudah dengan sayuran dan krim asam, bersama dengan sup krim jamur dan bahan lainnya.
Resep favorit Slow Cooker Pot Roast
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 3 hingga 4 pon daging panggang tanpa tulang (rump, chuck, atau potongan panggang panggang lainnya, dipangkas)
- garam dan lada secukupnya
- bubuk bawang putih secukupnya
- 4 hingga 6 kentang sedang (dikupas dan dipotong dadu)
- 4 buah wortel (potong ukuran 1 inci, atau gunakan wortel bayi 1 1/2 sampai 2 cangkir)
- 1 bawang besar (dipotong menjadi potongan besar)
- 2 kaleng krim sup jamur
- 1/2 cangkir krim asam
- 1/2 cangkir susu
Cara Melakukannya
Tempatkan daging panggang di dasar panci tempayan; taburi dengan garam, merica, dan bubuk bawang putih. Tambahkan kentang, wortel, dan bawang. Tuang kedua kaleng sup di atas lapisan bawang. Tutup dan masak dengan RENDAH selama 8 hingga 10 jam. Campurkan krim asam dan susu; aduk ke dalam jus dan teruskan memasak selama 20 menit, sampai dipanaskan.
Jika jus perlu dikentalkan lebih sedikit, campurkan sedikit tepung dengan sedikit air untuk membuat campuran yang halus dan kental.
Transfer jus ke dalam panci. Perlahan aduk beberapa ke dalam cairan mendidih atau mendidih sampai mengental saat Anda menyukainya.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Resep favorit Slow Cooker Pot Roast
Panggang Panggang Dengan Anggur Merah dan Jamur
Pot Panggang Dengan Bawang Putih dan Thyme
Cepat Perbaiki Slow Cooker Pot Roast
Pot Panggang Gaya Rumah Dengan Sayuran dan Kuah
Panggang daging
Oven Panggang
Resep Slow Cooker | Casserole | Indeks Resep Utama
Newsletter Resep Crockpot Mingguan
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 843 |
| Lemak total | 40 g |
| Lemak jenuh | 17 g |
| Lemak Tak Jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 287 mg |
| Sodium | 404 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 91 g |