Kalkun slow cooker dan casserole nasi ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan sisa kalkun, dan mudah untuk disiapkan dan dimasak. Cukup campurkan sisa kalkun dengan nasi, sup kental, dan air atau kaldu dan masak perlahan hingga sempurna. Sayuran ditambahkan sekitar 20 hingga 30 menit sebelum hidangan selesai.
Jangan ragu untuk memercikkan sedikit keju parut ke atas campuran saat Anda menambahkan sayuran.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 kaleng (10 3/4 ons) krim sup jamur kental
- 3 gelas air
- 2 cangkir dikonversi beras putih panjang (mentah)
- 1 cangkir seledri (diiris tipis)
- 2 hingga 3 cangkir kalkun dimasak kalkun
- 1 sendok teh bumbu unggas
- 1 sendok makan bawang kering (cincang)
- 2 cangkir sayuran beku (atau kacang polong dan wortel)
- Hiasi: keju parut (cheddar, cheddar-jack, atau havarti)
Cara Melakukannya
- Campur sup dan air dengan slow cooker. Aduk agar tercampur rata.
- Masukkan beras mentah, seledri, kalkun potong dadu, bumbu unggas, dan bawang cincang kering.
- Tutup dan masak dengan suhu tinggi sekitar 2 1/2 hingga 3 jam atau rendah selama sekitar 5 jam.
- Sekitar 20 hingga 30 menit sebelum hidangan selesai dan nasi hanya empuk - itu akan menjadi lembek jika dimasak terlalu lama - cairkan sayuran dalam saringan di bawah air dingin. Tambahkan sayuran ke campuran beras dan kalkun. Jika diinginkan, tutup dengan keju parut. Gunakan keju cheddar, cheddar-jack, atau havarti. Lanjutkan memasak selama 20 hingga 30 menit.
Lebih Resep Turki
- Slow Cooker Turkey Cutlets Dengan Saus Cranberry dan Stuffing
- Slow Cooker Island Barbecued Turkey Legs
- Turki Pasta Casserole Dengan Asparagus dan Keju Cheddar
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 883 |
| Lemak total | 24 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 301 mg |
| Sodium | 798 mg |
| Karbohidrat | 62 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 99 g |