Hanya ada sesuatu yang indah tentang bangun untuk wafel segar, hangat dan halus! Mereka adalah cara terbaik untuk memulai hari Sabtu atau Minggu pagi! Mereka bahkan lebih baik jika orang lain membuatnya untuk Anda ... TAPI mereka begitu mudah untuk membuat Anda tidak keberatan membuat mereka sendiri juga!
Resep ini sangat sederhana dan sangat mudah untuk dikocok bersama! Rasanya sekitar seribu kali lebih baik daripada campuran kotak atau wafel restoran apa pun! Mereka keluar sedikit renyah dan luar biasa bengkak dan lembut di dalam!
Anda pasti bisa menggunakan minyak untuk resep ini, tapi mentega cair benar-benar rasanya yang terbaik! Maksudku, itu mentega . Anda juga dapat menambahkan sedikit vanila untuk membuat wafel harum dan mengeluarkan sedikit rasa manis. Saya mengubahnya tergantung pada suasana hati saya!
Adonan akan terlihat sedikit tipis setelah bercampur, tetapi akan mengental setelah sekitar satu menit. Wafel ini dapat dengan mudah dibuat manis atau gurih. Tambahkan sedikit daging hancur dan keju cheddar dan Anda punya wafel daging cheesy! Atau lengkapi wafel dengan beberapa Nutella dan stroberi untuk camilan manis! Atau Anda bisa pergi dengan sirup maple dan standar mentega tua tentu saja.
Resep ini cukup untuk sekitar empat orang. Ini dapat dengan mudah digandakan jika Anda menyajikan sarapan untuk kelompok yang lebih besar. Anda juga dapat membuat batch yang lebih besar dan kemudian membekukan sisa makanan setelah mereka didinginkan. Panaskan kembali dengan mudah dengan memanggangnya dalam pemanggang selama beberapa menit! Mereka jauh lebih baik daripada Eggos dan sama mudahnya memanaskan kembali di pagi hari kerja yang sibuk! (Aku masih cinta Eggos) Mengapa hal-hal yang ibu kami tidak akan membiarkan kami makan, begitu lezat !?
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir tepung
- 3 sendok teh bubuk kue
- 1/2 sendok teh garam
- 2 telur
- 1 3/4 cangkir susu
- 1/2 cangkir minyak (atau mentega cair)
- Opsional: 1/2 sendok teh vanila
Cara Melakukannya
- Panaskan waffle iron Anda dengan panas tinggi.
- Aduk bersama bahan kering di mangkuk besar.
- Kocok susu, telur, dan minyak dalam gelas ukur cair atau mangkuk terpisah.
- Tambahkan campuran basah ke campuran kering dan aduk hingga tercampur. Adonan mungkin agak kental, tapi itu tidak apa-apa!
- Tambahkan 1/2 cangkir adonan ke tengah wafel dan masak selama 2-3 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Tutup dengan mentega dan sirup maple hangat!
- Jika Anda membuat banyak wafel, masak wafel hangat dalam oven 250 derajat saat Anda memasak wafel yang tersisa!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Lemak total | 16 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Sodium | 404 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 5 g |