Karena ketika Anda ingin mengubah rutinitas makan malam Anda, atau hanya menginginkan sedikit tuna, inilah casserole mie tuna cepat dan lezat yang sangat bagus untuk makanan keluarga sehari-hari, dan juga mudah untuk anggaran. Apa lagi yang bisa Anda minta?
Jika Anda ingin meramaikan casserole mie tuna Anda, alih-alih menggunakan remah roti, coba taburkan keripik kentang atau French onion ring di atas casserole sebelum dipanggang. Alternatif ini masih memberikan sedikit crunch, tetapi menawarkan rasa yang berbeda ketika melakukannya, jika Anda memiliki anggota keluarga yang bukan penggemar bawang.
Apa yang Anda Butuhkan
- 12 ons mie telur sedang (dimasak dan dikeringkan)
- 2 cangkir kacang hijau (dimasak)
- 2 (10.75-ons) kaleng
- krim kental sup jamur
- 1/2 cangkir susu
- 1 1/2 cangkir keju cheddar yang tajam
- 2 (6-ons) kaleng tuna (dikeringkan dan dipipihkan)
- 1/2 sendok teh garam (atau secukupnya)
- Lada hitam yang baru digiling (secukupnya)
- 1 gelas
- remah roti lembut
- 2 sdm mentega (meleleh)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Olesi piring casserole 2 1/2 sampai 3 liter.
- Campurkan mie, kacang polong, sup, susu, keju, dan tuna. Tambahkan garam dan lada hitam, untuk dicicipi. Masukkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Aduk remah roti dengan mentega dan taburi di atas atau casserole.
- Panggang selama 15 hingga 20 menit, sampai panas dan berbuih dan remah-remah berwarna cokelat.
Tips dan Variasi
- Taburkan casserole dengan bawang goreng Prancis, kerupuk keju yang sudah hancur, atau keripik kentang yang hancur dan hilangkan remahan roti lembut dan mentega cair.
- Daripada kacang polong, gunakan 2 cangkir kacang polong yang dimasak dan wortel atau sayuran campuran.
- Tambahkan beberapa jamur tumis iris ke dalam campuran casserole.
- Tambahkan beberapa sendok makan pimientos yang sudah dipotong dadu ke dalam casserole.
- Gunakan krim sup seledri bukan krim sup jamur. Atau, jika Anda lebih suka saus buatan sendiri, hilangkan sup dan 1/2 cangkir susu dan gantikan dengan sekitar 2 1/2 hingga 3 cangkir saus putih kental .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1015 |
| Lemak total | 41 g |
| Lemak jenuh | 22 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 137 mg |
| Sodium | 1,599 mg |
| Karbohidrat | 112 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 48 g |