Cara mengupas dan biji delima

Cara mengupas buah delima

Untuk mengupas buah delima, potong terlebih dahulu mahkota dan perlahan-lahan keluarkan beberapa inti pusat tanpa mengganggu bijinya. Dengan pisau yang tajam , skorkan hanya melalui kulit luar di sekitar buah di perempat. Letakkan jempol Anda di pusat inti dan dengan lembut tarik bagian-bagiannya. Kupas kulit bagian dalam putih yang menutupi biji dan buang. Balikkan kulit dengan lembut ke dalam dan bijinya akan keluar agar mudah terlepas tanpa memar.

Cara memisahkan biji delima

Pips biji tanpa hiasan dan segar membuat hiasan yang indah dan berwarna-warni. Inilah sebabnya mengapa Anda akan melihat mereka sering digunakan pada hidangan gourmet dari salad hingga makanan pembuka untuk pencuci mulut. Mereka bekerja dengan setiap kursus.

Untuk memfasilitasi pemisahan membran putih dari pips, letakkan potongan potongan dalam semangkuk air dingin dan pisahkan biji berair dengan lembut. Potongan-potongan membran harus mengapung ke atas air untuk memudahkan pemisahan.

Cara membuat jus buah delima

Jika Anda menginginkan jus, tetapi tidak bijinya, Anda memiliki sejumlah opsi:

• Gunakan pabrik makanan untuk menggiling jus segar dari bijinya, membiarkan benih terperangkap di penggilingan.
• Pulas pips dalam blender dengan semburan pendek dan saring.
• Potong buah menjadi setengah melintang dan tumbuk seperti buah lemon.
• Tempatkan biji-biji dalam kantong plastik tertutup rapat dan gulunglah di atasnya dengan penggulung.

Metode di atas dapat memberikan sentuhan kepahitan karena abrasi benih, tetapi kepahitan harus minimal jika Anda memiliki sentuhan ringan dan sabar.

Anda juga dapat memperlambat memasak benih dengan sedikit air dalam crockpot atau di atas kompor, dan tekan melalui saringan atau kain tipis untuk membuang bijinya. Metode ini membutuhkan lebih banyak waktu tetapi menghasilkan lebih sedikit kepahitan.

Lebih lanjut tentang Pomegranates dan Pomegranate Recipes:

• Tips dan Ukuran Memasak Pomegranate
• Seleksi dan Penyimpanan Buah Delima
• Delima Peeling dan Juicing
• Apakah biji delima dapat dimakan? FAQ
• Sejarah Delima
• Legenda Delima dan Lore
•

Cookbooks

•	Pomegranates
•	Buah-Sweet & Sugar-Free
•	Nicole Routhier's Fruit Cookbook
•	Buah Batu
•	Lebih banyak Cookbook