Cara Membuat Telur Paskah Gula

01 dari 10

Pasang Perlengkapan Anda

Telur gula adalah kegiatan kerajinan Paskah yang menyenangkan, dan produk yang dihasilkan dapat disimpan dan ditampilkan selama bertahun-tahun. (Perhatikan bahwa meskipun semua bahan dapat dimakan, hasil akhir tidak boleh dimakan.) Anda dapat mencetak resep jika Anda mau.

Untuk membuat telur gula, Anda akan membutuhkan:

• Cetakan permen “panoramik telur” yang besar (kiri atas)
• Permen cetakan dasar telur (kanan atas; opsional tetapi disarankan)
• Tas kue dan tips untuk mendekorasi telur (bawah)
• 1 putih telur
• Pilihan pewarna makanan
• 3,5 gelas gula pasir
• 1/2 cangkir gula bubuk
• Royal icing
• Bunga icing kerajaan atau dekorasi permen lainnya
• Mainan atau gambar opsional untuk ditampilkan di dalam telur
• Kelapa hijau atau rumput Paskah untuk dimasukkan ke dalam telur

02 dari 10

Buat Campuran Gula Anda

Buat campuran telur gula:
1. Kocok putih telur sampai berbusa. Jika Anda ingin mewarnai telur Anda, tambahkan pewarna makanan ke putih telur dan aduk rata. Jauh lebih mudah untuk mendistribusikan warna secara merata ketika pertama kali ditambahkan ke cairan. Perhatikan bahwa Anda akan menambahkan banyak gula ke putih telur, jadi ada baiknya untuk mewarnai warna putih yang lebih gelap dari produk akhir yang Anda inginkan.
2. Dalam mangkuk besar, kocok bersama gula pasir dan bubuk jadi semuanya tercampur rata.
3. Tuangkan putih telur ke dalam gula dan mulailah mengaduk. Pada awalnya akan tampak seperti tidak ada cukup cairan, tetapi tetap diaduk. Gula secara bertahap akan menjadi lebih lembab.
4. Pada akhirnya gula akan memiliki konsistensi pasir basah. Anda ingin gula mengumpul jika Anda meremasnya di tangan Anda, tetapi hindari menambahkan cairan tambahan dan membuatnya terlalu basah, karena itu hanya akan meningkatkan waktu pengeringan.

03 dari 10

Isi Cetakan Telur

Setelah campuran gula Anda siap, mulailah mengisi cetakan telur Anda. Masukkan gula ke dalam cetakan dan tepuk-tepuk dengan kuat ke bawah, masukkan ke dalamnya. Anda ingin telur menjadi halus, jadi tekan gula untuk mencegah celah kecil atau retakan terbentuk. Jika Anda memiliki gula berlebih dan ingin membuat lebih banyak telur, simpan dalam mangkuk dan taruh kertas basah di atas gula untuk mencegahnya mengering. Jika Anda menggunakan cetakan dasar-telur, isikan pada saat ini.

04 dari 10

Bahkan Out the Top of the Eggs

Gunakan pengeruk bangku, spatula logam atau bagian atas pisau besar untuk menggaruk bagian atas cetakan dengan hati-hati, menyingkirkan sisa gula. Telur Anda harus memiliki permukaan yang rata, rata dengan tingkat yang sama dengan cetakan saat Anda selesai. Lakukan hal yang sama untuk dasar telur Anda, jika Anda menggunakannya.

05 dari 10

Matikan Gula dari Cetakan

Tempatkan potongan kardus yang kaku langsung di bagian atas cetakan. Menempelkan satu tangan pada kardus dan yang lain di bawah cetakan, dengan cepat membalikkannya sehingga bagian telur sekarang beristirahat di atas kardus. Cepat keluarkan cetakannya. Anda sekarang memiliki dua bagian gula-telur yang indah. Lakukan hal yang sama dengan sepotong kardus dan dasar telur Anda, jika Anda menggunakannya.

Pada titik ini, bagian telur harus mengering sedikit sebelum Anda dapat menggunakannya. Anda dapat membiarkan mereka duduk pada suhu kamar selama sekitar satu jam, atau Anda dapat meletakkannya di oven pada suhu yang sangat rendah. Coba atur oven Anda hingga 200 derajat dan biarkan selama sekitar 25 menit.

06 dari 10

Melubangi Telur

Setelah telur sudah mulai diatur, telur-telur itu harus dilubangi. Penting untuk melakukan ini ketika luar cukup untuk menahan, tetapi bagian dalamnya masih lunak. Setelah telur telah sepenuhnya diatur, tidak dapat dibentuk kembali!
1. Ambil telur setengah tanpa panel panoramik datar. Pegang di telapak satu tangan dan gunakan sendok untuk mengikis keluar gula basah. Jika Anda menyimpan gula untuk membuat telur lain, Anda dapat menambahkan gula ini ke dalam mangkuk dan menggunakannya kembali — pastikan untuk menutup mangkuk dengan handuk kertas lembab setiap kali Anda tidak menggunakannya.
2. Lanjutkan mengikis bagian dalam telur sampai Anda memiliki kulit gula yang tebal sekitar ½ inci. Anda ingin setipis mungkin, sementara masih cukup kuat untuk disatukan.
3. Mengikis bagian luar dari setengah telur lainnya. Dengan asumsi Anda memiliki cetakan telur "panoramik", Anda akan memiliki panel datar di bagian depan yang harus dihapus seluruhnya. Gunakan pisau kecil yang tajam (pisau pengupas berfungsi dengan baik) dan dengan hati-hati aduk lubang melalui bagian depan. Berhati-hatilah untuk tidak menekan terlalu banyak tekanan dan menyebabkan telur roboh atau strukturnya tidak sehat.
4. Lanjutkan dengan lembut kurangi ke depan telur sampai Anda mengeluarkan semua gula dari bagian yang datar. Anda akan ditinggalkan dengan satu butir telur yang benar-benar bulat, dan satu telur setengah yang memiliki "jendela" memotong ke samping.
Perhatikan bahwa jika Anda tidak memiliki cetakan telur panoramik, Anda masih dapat membuat efek ini dengan mengukir jendela ke salah satu bagian Anda - Anda dapat memotong lingkaran ke telur untuk memandu pisau Anda.

Pada titik ini, telur perlu dikeringkan lebih lanjut sebelum dapat diselesaikan. Anda dapat meninggalkannya selama 2 hingga 3 jam pada suhu kamar, atau menempatkannya kembali dalam oven 200 derajat selama sekitar 45 menit. Tempatkan mereka di punggung mereka kali ini untuk membiarkan bagian dalam kering.

07 dari 10

Hiasi Bagian Dalam Telur

Salah satu daya tarik telur panoramik adalah pemandangan miniatur indah yang ada di dalam telur. Untuk membuat adegan di dalam:

1. Pipa sejumlah kecil royal icing ke bagian bawah setengah telur utuh. Ini untuk menjangkar semua yang Anda tambahkan.

2. Tambahkan lapisan kelapa hijau atau rumput Paskah, jika diinginkan, dan tekan dengan lembut untuk menempel ke frosting.

3. Mulailah menambahkan mainan, gambar, permen kecil atau dekorasi gula. Paling mudah untuk menambahkan setetes royal icing ke bagian belakang atau bawah dekorasi Anda untuk membantu mereka tetap.

4. Lanjutkan untuk menambahkan dekorasi sampai telur Anda selesai.

08 dari 10

Rekatkan Bagian Telur Bersama-sama

09 dari 10

Hiasi Bagian Luar Telur

Saatnya untuk memberi sentuhan akhir pada telur Anda!

1. Pipa perbatasan dekoratif di sekitar jahitan di mana dua bagian telur bergabung bersama. Anda juga dapat menyalurkan batas di sekitar pembukaan jendela untuk membingkai lebih baik adegan di dalam dan menyembunyikan tepi yang tidak rata. Jangan menyumbat perbatasan di bagian paling bawah telur, karena ini adalah tempat di mana ia akan beristirahat di dudukan telur. Jika Anda tidak menggunakan dudukan telur atau memiliki rencana tampilan alternatif untuk telur Anda, hiasi seluruh telur.

2. Jika Anda memiliki hiasan bunga atau hiasan lain, sekaranglah saatnya untuk meletakkannya di luar. Gunakan sedikit potongan frosting kerajaan untuk mengamankan mereka ke telur. Tambahkan daun, batang atau sentuhan dekoratif lainnya yang Anda inginkan.

10 dari 10

Terapkan Sentuhan Finishing

1. Jika Anda menggunakan alas telor, taruh beberapa royal icing ke alas untuk mengamankan telur.
2. Tempatkan telur di pangkalnya dan dorong ke dinding atau benda lurus lainnya untuk menyeimbangkannya sampai lapisan es cukup kuat untuk menahannya.
3. Setelah lapisan es luar diatur, sel telur Anda selesai. Tampilkan telur gula Anda selama musim Paskah. Untuk menyimpannya, bungkus dengan hati-hati di kertas atau plastik dan simpan dalam kotak di tempat yang aman. Jangan mendinginkan telur dan jangan coba memakannya! Disimpan dengan benar, sel telur Anda dapat disimpan selama bertahun-tahun.