Cara Membuat Kelopak Fondant

01 dari 10

Kumpulkan Bahan-Bahan Anda

Untuk petunjuk mudah dicetak, silakan lihat halaman Kelopak Fondant ini.

Kelopak Fondant adalah kelopak mawar indah yang dapat dimakan manusia yang terbuat dari fondant. Mereka dapat dibuat besar dan digunakan untuk menghias kue, cupcakes, dan kue-kue lainnya, atau membuat miniatur dan digunakan untuk menghias permen, seperti dalam asprend rose truffle . Jika Anda ingin membuat fondant sendiri untuk membuat kelopak ini, kami sarankan membuat fondant asik atau m arshmallow fondant .

Untuk membuat kelopak fondant, Anda akan membutuhkannya

• Fondant
• Pewarna makanan
• Pemotong melingkar kecil (s)
• Kuas kecil dan bersih hanya digunakan untuk makanan
• Petal dust, kilau debu, atau shimmer dust (opsional)

02 dari 10

Encerkan Pewarna Makanan

Mulailah dengan mencampur pewarna makanan Anda dengan sedikit air untuk mengencerkannya dan mencairkan warnanya. Jumlah pasti air yang Anda gunakan akan bergantung pada warna yang Anda inginkan dan kekuatan pewarna makanan asli Anda. Mulai dengan rasio 50-50 dan tambahkan lebih banyak air seperlunya sampai Anda mendapatkan warna yang Anda sukai.

03 dari 10

Gulingkan Fondant

Bersihkan permukaan kerja Anda dengan gula bubuk atau tepung jagung, dan gulung fondant hingga sangat tipis.

04 dari 10

Pastikan Fondant Cukup Tipis

Anda ingin fondant menjadi kurang dari 1/8-inch tebal. Untuk kelopak hidup seperti fondant harus sangat tipis, jadi semakin tipis Anda bisa mendapatkannya selama tahap awal ini, semakin baik.

05 dari 10

Potong Lingkaran dari Fondant

Gunakan pemotong melingkar kecil untuk memotong lingkaran dari fondant. Jika Anda membuat banyak kelopak, jangan memotongnya sekaligus, atau fondant terlalu kering untuk dikerjakan saat Anda mencapai akhir. Sebagai gantinya, kerjakan sebagian dari fondant pada satu waktu dan simpan sisanya dengan cling wrap sampai Anda siap menggunakannya.

06 dari 10

Tipis Tepian Lingkaran

Ambil lingkaran fondant dan tekan di antara jari-jari Anda, tipiskan ujungnya. Kelopak mawar tipis dan halus di sepanjang tepinya, jadi ingin meniru efek ini dengan menipiskan ujung fondant Anda. Jika sulit untuk membuatnya cukup tipis di antara jari-jari Anda, letakkan di permukaan kerja Anda dan tekan jari-jari Anda ke luar di sepanjang tepi untuk mengecilkannya.

07 dari 10

Mengecat Kelopak Mawar

Ambil pewarna makanan Anda dan cat kelopak fondant Anda. Anda bisa melukis semuanya, atau hanya bagian tepinya, atau hanya bagian dalamnya — apa pun yang terlihat tepat untuk Anda! Kelopak mawar asli memiliki variasi warna dan intensitas, sehingga Anda dapat bermain-main dengan mewarnai kelopak bunga dan melihat apa yang Anda suka.

08 dari 10

Tambahkan Debu Shimmer

Jika Anda memiliki debu petal, debu berkilau, atau debu berkilau , Anda dapat bermain-main dengan menambahkan ini sebagai tambahan atau sebagai pengganti pewarnaan. Ketahuilah bahwa banyak debu berkilau tidak bercampur dengan baik dengan air dan harus diaplikasikan pada permukaan yang kering atau dicampur dengan alkohol untuk membuat cairan. Periksa produk spesifik Anda untuk panduan penggunaan.

09 dari 10

Keringkan Petal

Untuk mengeringkan kelopak, remas beberapa kertas, kertas lilin, atau kertas perkamen, dan sebarkan kelopaknya ke permukaan, lilitkan dengan tidak rata di atas bahan yang kusut agar tidak rata. Ini akan memberi mereka bentuk yang menarik dan hidup ketika kering. Biarkan mereka duduk semalam untuk benar-benar kering.

10 dari 10

Kelopak Fondant Anda Sudah Selesai!

Kelopak fondant Anda sudah habis! Mereka dapat digunakan untuk menghias bagian atas kue, cupcakes, atau permen, seperti dalam kasus ini asprend rose truffle . Mereka dapat disimpan tanpa batas dalam wadah kedap udara pada suhu kamar. Fondant cenderung menyerap kelembaban, jadi jangan menyimpannya di kulkas basah sampai Anda siap menyajikannya.

Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Fondant