Kentang bergerigi Beverly dimasak dalam slow cooker dengan sup kental, keju, dan bacon. Dia merekomendasikan krim kental sup ayam, tetapi merasa bebas untuk menggunakan krim kentang, bawang, atau krim seledri di hidangan ini.
Kentang-kisi yang bergigi cocok untuk semua jenis variasi. Variasikan jenis keju atau gunakan campuran keju, tambahkan bawang cincang halus atau bawang hijau ke lapisan, atau tambahkan paprika atau pimientos.
Jika Anda suka topping cokelat, pindahkan kentang ke loyang setelah selesai dan tambahkan lebih banyak keju. Panggang sampai bagian atasnya kecoklatan. Atau tambahkan topping tepung mentega mentega untuk kentang au gratin.
Bacon memberikan kentang dengan rasa berasap besar tetapi Anda bisa menggunakan ham potong dadu atau daging Kanada juga.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 kentang sedang (diiris tebal 1/8 inci)
- 16 ons keju cheddar (suwiran)
- Opsional: bacon bits atau bacon (hancur, dimasak, sesuai selera)
- Opsional: garam dan lada (secukupnya)
- 1 bisa / 10 3/4 ons kental
- krim sup ayam
- 1/2 cangkir susu atau susu evaporated
Cara Melakukannya
- Semprotkan peralatan memasak slow cooker Anda dengan semprotan memasak anti lengket. Rasa mentega baik jika Anda memilikinya. Atau gunakan semprotan minyak zaitun atau minyak sayur.
- Campur krim kental sup ayam dengan 1/2 cangkir susu.
- Lapisi bahan-bahan di dalam slow cooker atau Crock Pot dengan urutan ini: Sekitar seperempat irisan kentang, seperempat keju cheddar, beberapa potongan bacon, garam dan lada, dan sekitar seperempat campuran sup.
- Ulangi lapisan yang berakhir dengan campuran sup lalu tutup dan masak dengan suhu rendah selama 7 hingga 9 jam.
Dari Beverly.
Variasi
- Ganti krim sup ayam dengan krim jamur, seledri, kentang, atau bawang.
- Tambahkan beberapa bawang cincang halus atau daun bawang ke setiap lapisan.
- Tambahkan paprika merah dan hijau cincang ke lapisan.
- Aduk sekitar 1 sendok makan peterseli cincang segar ke dalam campuran sup.
- Gosok sisi dan bagian bawah crockpot dengan cengkeh bawang putih yang dipotong.
- Ketika kentang bergigi selesai, pindahkan ke loyang yang diolesi mentega dan di atasnya dengan keju ekstra. Panggang pada 400 F selama sekitar 10 hingga 15 menit hingga coklat bagian atas. Atau gabungkan 1 cangkir remah roti lembut dengan 2 sendok makan mentega. Taburkan di atas kentang dan panggang dalam oven 400 F sampai berwarna kecoklatan.
Anda mungkin juga menyukai kuali panci kentang dan ham casserole atau casserole kentang cokelat hash ini . Ini kentang crockpot bergigi dibuat dengan saus keju buatan sendiri, alternatif yang sangat baik jika Anda tidak peduli dengan sup kental.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 424 |
| Lemak total | 35 g |
| Lemak jenuh | 20 g |
| Lemak Tak Jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 106 mg |
| Sodium | 470 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 17 g |