Memanggil semua pecinta vanila! Sangat Vanilla Creams kemasan rasa intens ke dalam paket kecil. Permen krim halus ini memiliki empat bahan vanilla yang berbeda untuk rasa vanilla murni. Anda dapat mengganti keping coklat putih untuk lapisan permen vanila jika Anda menginginkannya, tetapi tergantung pada suhu dapur Anda, Anda mungkin perlu menyimpan krim di lemari es untuk mencegah cokelat menjadi terlalu lembut.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/4 cangkir mentega
- 1 paket / 5,25 ons campuran puding vanili (tidak instan)
- 1/2 cangkir susu
- 1 pon gula bubuk (diayak)
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1 buah kacang vanili
- 1 1/2 cangkir permen pelapis putih
- Opsional: taburan dekoratif, jika diinginkan
Cara Melakukannya
1. Siapkan buah vanila dengan membelahnya menjadi dua dan buang bijinya. Sisihkan bijinya untuk sekarang dan buang polongnya atau simpan untuk digunakan lagi.
2. Tempatkan mentega dalam panci sedang dan panaskan di atas api sedang sampai mentega meleleh. Tuangkan campuran pudding dan aduk sampai campuran halus dan dikombinasikan dengan baik.
3. Tuangkan susu secara perlahan dan aduk terus hingga adonan halus. Lanjutkan memasak dengan api sedang, aduk, sampai campuran sangat kental dan menarik dari sisi panci.
4. Angkat panci dari api dan aduk gula bubuk, biji vanili, dan ekstrak vanili. Biarkan permen duduk selama 5-10 menit, sampai cukup dingin untuk ditangani.
5. Bentuk campuran menjadi sekitar dua lusin bola kecil 1 inci dan letakkan di atas loyang berlapis foil. Tempatkan permen di lemari es untuk didinginkan selama 30 menit.
6. Tempatkan lapisan permen ke dalam mangkuk aman microwave dan microwave untuk mencairkan keripik, aduk setiap 45 detik untuk mencegah pembakaran.
7. Setelah lapisan permen dilelehkan, celupkan krim di lapisan dan letakkan kembali di atas loyang untuk diatur. Jika diinginkan, tutupi setiap permen dengan taburan atau hiasan lain saat cokelat masih basah.
8. Setelah keras, sajikan segera atau simpan dalam wadah kedap udara di kulkas hingga satu minggu. Biarkan krim mencapai suhu kamar sebelum disajikan.
Klik di Sini untuk Melihat Semua Resep Permen Fondant & Krim!