Elderflower Cordial adalah minuman musim panas yang menyegarkan dan mengagumkan, namun minuman hangat ini memiliki kegunaan lain dan membuat resep Elderflower vinaigrette yang menakjubkan. Gunakan sebagai vinaigrette lainnya untuk saus manis ringan yang lezat untuk salad Anda. Saus ini juga membuat saus ringan untuk ikan atau ayam panggang.
Ini benar-benar pakaian yang paling mudah untuk dibuat dan menambahkan kilau sinar matahari musim panas ke banyak hidangan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 120 ml (1/2 cangkir) bunga elder lansia
- 120 ml (1/2 cangkir) minyak zaitun extra virgin
- 2 sendok makan cuka anggur putih
- 2 sendok makan Dijon mustard
- 2 sdt madu
Cara Melakukannya
- Tempatkan semua bahan dalam toples ulir, kencangkan pada tutupnya dan kocok kuat-kuat sampai semua bahan dimasukkan dan lembut.
- Sajikan segera pada salad daun bayi atau sebagai saus pada kentang baru panas. Saus ini juga membuat saus ringan untuk ikan atau ayam panggang.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 68 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 253 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |