Sedikit kulit jeruk memberikan cita rasa tambahan roti pisang dasar ini. Jika Anda bisa menunggu, berikan satu hari untuk melunakkan rasa terbaik.
Roti pisang setiap hari ini akan menjadi resep yang akan Anda buat lagi dan lagi.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 3/4 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok makan bubuk kue
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh
- bubuk soda kue
- 1/2 cangkir mentega atau margarin, dilunakkan
- 1 gelas gula
- 3 telur
- 2 pisang matang, dikupas dan dihaluskan, sekitar 1 cangkir pisang tumbuk
- 3/4 cangkir pecan atau kenari cincang
- 2 sendok teh parutan jeruk halus parut atau 1 sendok teh ekstrak vanili
Cara Melakukannya
- Olesi dan tepung loyang 5x9x3 inci. Panaskan oven hingga 325 ° F.
- Saring tepung, baking powder, garam, dan soda kue.
- Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, krim mentega atau margarin dengan gula hingga mengembang.
- Kocok telur, satu per satu, hingga mengembang.
- Aduk campuran tepung secara bergantian dengan pisang tumbuk.
- Lipat dalam pecan dan kulit jeruk (Anda dapat mengganti 1 sendok teh vanili untuk kulit jeruk). Tuangkan adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan.
- Panggang selama 1 jam dan 20 menit, atau sampai cokelat keemasan dan tusuk gigi kayu, ketika dimasukkan ke tengah, keluar bersih.
- Dinginkan dalam wajan selama 10 menit, kemudian dengan hati-hati putar roti ke atas rak untuk mendinginkan sepenuhnya.
- Buat roti pisang ini sehari sebelumnya untuk mendapatkan rasa terbaik.
Lebih banyak Resep
Roti Banana Banana dari Louisiana
Banana Bread with Cream Cheese
Roti Pisang Setiap Hari
Lihat juga
Indeks Resep Utama
Rumah Makanan Selatan
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 236 |
| Lemak total | 12 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Sodium | 355 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 5 g |