Resep mudah untuk kelompok kacang cokelat yang lambat-cooker ini adalah pemenang. Hanya ada empat bahan dan termometer permen tidak diperlukan.
Ini adalah kandidat fantastis untuk keranjang hadiah yang dapat dimakan untuk liburan, serta hadiah nyonya rumah dan ucapan terima kasih untuk para guru. Ini juga hanya memperlakukan luar biasa untuk keluarga Anda.
Pastikan untuk membaca catatan di bagian bawah resep ini. Resep ini bekerja paling baik dalam slow cooker standar yang hanya memiliki tiga pengaturan - Aktif, Rendah dan Tinggi.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 (16-ons) botol (2 pon) kacang tanah (kering asin panggang)
- 48 ons cokelat (kulit almond putih)
- 4 ons cokelat (sweet German)
- 10 hingga 12 ons cokelat (gelap)
Cara Melakukannya
- Tempatkan kacang, cokelat putih, cokelat Jerman, dan cokelat hitam dalam panci lambat.
- Masak selama 3 jam. Jangan sentuh. Matikan panci dan diamkan selama 20 menit.
- Tutupi area kerja besar (sekitar 3 kaki persegi) dengan kertas lilin atau perkamen.
- Aduk campuran sepenuhnya.
- Jatuhkan dengan sendok teh ke atas kertas. Biarkan mengeras dan simpan dalam wadah kedap udara. Kertas.
Catatan: The pertama kali Anda membuat ini, Anda mungkin ingin memeriksa campuran Anda setelah 2 jam memasak.
Beberapa slow cooker memasak lebih panas daripada yang lainnya bahkan pada pengaturan Low. Saat memeriksa, jika Anda memiliki tutup kaca bening, cobalah untuk tidak menghapusnya. Cokelat harus terlihat sedikit meleleh tetapi tidak kering. Jika terlihat OK, teruskan memasak hingga 3 jam sudah tercapai.
Variasi
- Anda dapat menggunakan 1/2 kacang asin kering dan 1/2 ganggang kering. Tapi kacang asin sangat kontras dengan cokelat manis.
- Kulit coklat putih Almond cenderung membuat permen ini sangat manis. Untuk menurunkannya dan meningkatkan rasa coklat, Anda dapat mengganti sebagian atau seluruhnya dengan cokelat hitam atau coklat semisweet.
Cara Terbaik untuk Mencetak Resep Ini
Candies Lebih Mudah Diproduksi
- Barking Crackers Recipe : Barking crackers adalah permen sederhana yang dibuat dengan biskuit soda dan cokelat yang mirip dengan resep toffee atau kulit kayu tradisional. Untuk Paskah, matzah bisa diganti dengan biskuit.
- Peanut Butter Balls Recipe : Ini adalah permen lain yang datang dengan hanya empat bahan - selai kacang, coklat, mentega, dan gula-gula.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 436 |
| Lemak total | 33 g |
| Lemak jenuh | 14 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat makanan | 7 g |
| Protein | 11 g |