Apa saja Piring Nasional Inggris dan Irlandia?
Masing-masing dari empat negara, Inggris, Irlandia, Skotlandia dan Wales, memiliki identitas makanan mereka dan oleh karena itu memiliki, tidak secara eksklusif, hidangan nasional, Begitu akrab adalah hidangan ini mereka dimakan di semua negara ke tingkat yang lebih rendah atau lebih besar. Konon, setiap negara menempel dengan keras ke piringannya, dan beberapa negara seperti Inggris, bahkan mengklaim lebih dari satu, ada begitu banyak untuk memilih bentuk.
Inilah beberapa hidangan itu.
Piring Nasional Inggris
Ada banyak perselisihan tentang yang benar-benar hidangan nasional Inggris. Nomor satu di daftar selama bertahun-tahun telah Panggang Daging Sapi dan Yorkshire Puding , diikuti oleh Fish and Chips. Ada keragaman multikultural yang sangat luas di Inggris yang banyak dikaitkan dengan referensi sejarah Kerajaan Inggris dan tahun-tahun pemerintahan Raj Britania (kekuasaan Kerajaan Inggris di anak benua India antara 1858 dan 1947). Oleh karena itu, tidak mengherankan bahwa Chicken Tikka Masala juga termasuk dalam daftar hidangan nasional Inggris. Chicken Tikka dirancang untuk Inggris; itu bukan kari tradisional India.
Piring Nasional Irlandia
Irish Stew adalah sepiring daging kambing, kentang, dan bawang yang tebal dan tak terbantahkan lagi adalah hidangan nasional Irlandia. Di dalam hidangan itu banyak bahan yang identik dengan pulau itu, kentang menjadi salah satu yang paling dikenal.
Ada perdebatan apakah terjemahan modern dari hidangan yang mengandung wortel dan sayuran lain adalah benar-benar rebusan Irlandia tetapi resep asli adalah pemenang penghargaan ini.
Piring Nasional Skotlandia
Haggis dianggap sebagai hidangan nasional Skotlandia. Ini adalah perut domba yang diisi dengan jeroan, lemak , bawang dan oatmeal, sosis yang eksotis.
Meskipun secara tradisional dimakan hanya pada Hogmanay (Malam Tahun Baru) dan malam Burns ', sekarang dimakan sepanjang tahun.
The haggis dirayakan di Skotlandia penyair paling terkenal Robert Burns di Address to a Haggis .
Piring Nasional Wales
Cawl adalah hidangan nasional Wales. Ini adalah rebusan dan terbuat dari bacon, domba Welsh atau daging sapi, kubis, daun bawang meskipun resep untuk Cawl bervariasi dari daerah ke daerah dan kadang-kadang bahkan musim ke musim.
Cawl dapat dimakan dalam satu mangkuk, meskipun sering kaldu akan disajikan pertama diikuti oleh daging dan sayuran maka pepatah " Cystal yfed o'r cawl â bwyta's cig " - Sebaiknya minum kaldu untuk memakan daging . "