Resep kue puding cokelat vegan yang lengket, lengket, dan lengket dengan kenari. Tanpa pengganti telur, ini juga resep vegan dan susu bebas yang bagus jika Anda tidak memiliki pengganti telur di tangan.
Ketika Anda melihat bahan resep dan instruksi untuk kue puding vegan ini, saya akui bahwa itu memang aneh, tetapi percayalah padaku! Semuanya datang bersama untuk menciptakan kue kelezatan yang lezat, cokelat, dan lembek.
Resep kue puding vegan ini membuat satu kue persegi 9 inci, dan tidak disarankan Anda mencoba menggunakannya sebagai kue lapis, karena terlalu lembut dan lembut dan kemungkinan akan hancur dan jatuh pada dirinya sendiri. Lebih baik menyajikannya dengan saus cokelat vegan ekstra atau bersama dengan es krim non-susu (atau bahkan lebih baik - keduanya!). Jika Anda waktu yang tepat, Anda dapat menyajikan kue puding cokelat ini saat masih panas dari oven dan top it off dengan es krim untuk mendapatkan kombinasi yang sempurna dari es krim perlahan-lahan dan kue yang rapuh sempurna.
Nikmati!
Lihat juga: Resep Kue Vegan Lainnya
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 gelas tepung
- 1 gelas gula
- 1/2 cangkir bubuk coklat
- 2 sdt baking powder
- 1/2 cangkir susu kedelai
- 2 sdm minyak sayur
- 1/2 cangkir kenari cincang (opsional)
- 1 1/4 gelas air panas
Cara Melakukannya
Pra-panaskan oven hingga 350 derajat dan sedikit minyak loyang persegi 9 inci.
Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, ½ cangkir gula, 1/4 cangkir cokelat, dan bubuk kue. Masukkan susu kedelai dan minyak sayur, lalu tambahkan kenari cincang.
Oleskan adonan campuran kue dalam loyang yang sudah disiapkan dan taburi dengan sisa 1/2 cangkir gula dan 1/4 cangkir coklat.
Selanjutnya, tuangkan air panas ke seluruh adonan kue.
Ini adalah apa yang akan menciptakan bagian puding yang lezat dan lengket dari kue puding Anda. Ya, sepertinya aneh, tapi lakukan saja!
Segera, panggang kue Anda di oven pra-dipanaskan selama 35 hingga 40 menit, atau sampai kue diatur dan saus cokelatnya berbuih.
Resep kue puding cokelat vegan ini dicetak ulang dengan izin dari Cookbook Kompas.
Seperti membuat kue vegan buatan sendiri? Berikut ini beberapa resep kue vegan yang ingin Anda coba:
- Kue Cokelat Applesauce Rendah Lemak
- Kue Poppy Biji Lemon
- Kue wortel
- Kue Wortel Vegan Bebas Gula
- Kue Kuning Vegan Mudah
- Kue Raspberry Mocha
- Kue Rempah Coklat
- Pineapple Upside-down Dump Cake
- Kue Soda Vegan yang Mudah
- Kue Cokelat Vegan Vegan
- Kue Whiskey Irlandia
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 402 |
| Lemak total | 15 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 500 mg |
| Karbohidrat | 64 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 5 g |