Candy Cane Marshmallow adalah permen Natal yang mudah yang bisa dibuat oleh siapa saja! Ambil marshmallow, tusuk mereka dengan batang peppermint, lalu gulung dengan coklat putih dan permen. Masukkan mereka dalam cokelat panas atau kopi untuk sajian musiman yang menyenangkan, atau berikan mereka sebagai hadiah liburan!
Jika Anda ingin membuat Candy Cane Marshmallow lebih enak, cobalah membuat marshmallow sendiri atau permen tongkat Anda sendiri !
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 ons coklat putih (dicincang, sekitar 1 cangkir)
- 12 marshmallow besar
- 20 permen tongkat besar
Cara Melakukannya
1. Buka gulungan permen. Ambil 12 batang permen dan hancurkan di mana mereka mulai membengkokkan, sehingga tersisa 12 batang peppermint lurus dan 12 potong permen berbentuk U. Sisihkan stik yang lurus untuk saat ini, dan letakkan bentuk-U dan sisa 8 batang permen yang belum dibungkus dalam food processor. Pulihkan on / off beberapa kali selama masing-masing 5-10 detik, sampai tongkat-tongkat itu dihancurkan menjadi bagian-bagian kecil tetapi belum menjadi debu.
Bergantian, letakkan permen tongkat dalam kantong Ziploc besar dan tutup rapat. Gunakan rolling pin untuk menggulung / menghancurkan permen tongkat sampai mereka ukuran yang Anda inginkan.
2. Tempatkan cokelat putih ke dalam mangkuk microwave-aman dan melelehkannya dalam microwave dalam 30 detik, aduk setiap 30 detik untuk mencegah pemanasan berlebih.
3. Ambil marshmallow dan tusuk dengan tongkat pepermin agar menempel dengan aman ke ujung tongkat. Ulangi sampai semua 12 marshmallow Anda tertusuk.
4. Sambil memegang permen dengan tongkat pepermin, celupkan marshmallow sepenuhnya ke dalam cokelat putih. Ambillah dari cokelat dan biarkan cokelat putih yang berlebih menetes kembali ke dalam mangkuk.
5. Sementara cokelat putih masih basah, gulung marshmallow di dalam permen tongkat yang hancur sehingga benar-benar tertutup. Setel sisi marshmallow di atas loyang yang dilapisi kertas foil atau wax untuk mengeras.
6. Ulangi sampai semua marshmallow telah dicelupkan dan digulung dalam permen tongkat. Biarkan Marshmallow Stick Peppermint diatur pada suhu kamar atau di kulkas. Mereka dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga dua minggu, tetapi tergantung pada kelembapan Anda, permen dapat mulai lengket dalam beberapa hari.
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Permen Natal!
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Tebu!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 100 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodium | 50 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 3 g |