Sebuah Natal Inggris tidak akan pernah lengkap tanpa sepiring Natal Pudding (alias pud). Pudu kukus yang kaya dan cantik ini telah dimakan di Inggris selama berabad-abad, dan tradisi yang mengelilingi pembuatan dan penyajiannya tertanam dalam warisan Makanan Inggris.
Masalahnya, jika Anda bisa menyebutnya satu, apakah puding itu mengikuti Makan Siang Natal tradisional. Bagi banyak orang, tidak ada pikiran kedua untuk mencoba beberapa sendok, tetapi itu bisa menjadi sedikit dorongan setelah makan besar. Jadi apa yang terjadi pada pud yang dimakan setengah yang telah Anda masak? Itu terlalu kaya dan enak untuk dibuang begitu saja, kan?
Kami setuju! Jadi kami menyarankan solusi mudah: gunakan dalam hidangan lain! Lima hidangan lainnya tepatnya. Aroma buah-buahan dan bumbu-bumbu, bersama dengan tekstur remah lembut, harus banyak dibawa ke resep lain.
Ikuti terus dan kami akan mengungkapkan lima cara unik favorit kami untuk mengubah puding sisa menjadi hidangan yang benar-benar baru!
01 05
Es Krim Puding Natal
Salah satu cara paling sederhana untuk menggunakan, atau bahkan mengganti, puding pada hari Natal adalah memasukkannya ke dalam es krim rasa vanila. Es krim Puding Natal dapat disimpan beku untuk Malam Tahun Baru untuk membawa cita rasa meriah ke malam hari atau makan sebagai bagian dari prasmanan Boxing Day Anda. Bahkan lebih baik, resep mudah ini bekerja baik Anda membuat es krim dari awal atau menggunakan toko membelinya.
Jika Anda membuat es krim di rumah, mudah untuk mengubahnya menjadi puding rasa super Natal, dengan terlebih dahulu meremukkan puding sisa Anda. Ambil segenggam penuh remah untuk setiap 2 cangkir (500ml) es krim dan tambahkan ke campuran es krim sekitar 15 menit sebelum akhir pengadukan. Hindari melakukannya lebih awal, karena puding akan larut ke dalam krim daripada tinggal sebagai remah yang lezat. Lanjutkan dengan berputar, sesuai resep Anda.
Jika Anda menggunakan es krim yang dibeli di toko, ambil bak es krim dari freezer, masukkan isinya ke dalam mangkuk besar dan belah dengan pisau untuk melembutkan, tetapi tidak meleleh, es krim. Masukkan puding yang hancur dalam jumlah seperti di atas, lalu campurkan dengan cepat dan masukkan es krim ke dalam bak. Masukkan kembali ke dalam freezer dan siap untuk dinikmati! Apa yang bisa lebih mudah?
02 dari 05
Christmas Pudding Trifle
Jika puding Natal adalah bagian atas tumpukan untuk makan pesta, sebuah English Trifle Tradisional datang dekat dengan pasti, karena bagi banyak orang ini adalah makanan penutup yang lebih ringan dan lebih mudah daripada puding padat.
Sebuah trifle Inggris tradisional memiliki Madeira dan spons (atau kue pon) yang telah dibelah dua dan dipotong menjadi irisan tebal di dasarnya. Jadi, alihkan saja kue-kue ini untuk puding Natal yang tersisa untuk membuat Trifle Puding Natal.
Gunakan jumlah puding Natal yang sama seperti kue dalam resep, tetapi hindari menambahkan sherry atau brendi lebih lanjut seperti biasa dalam hidangan ini. Kami menjamin rasa puding yang kaya saja sudah cukup!
03 dari 05
Tipsy Laird dengan Puding Natal
Tipsy Laird dikenal sebagai bahasa Skotlandia yang setara dengan bahasa Inggris klasik yang disebutkan di atas, karena resepnya mirip, dengan yang satu ini menggunakan kue sebagai dasarnya.
Jadi untuk variasi puding Natal, ganti kue pon untuk puding sisa remah, tapi kali ini jangan menambahkan minuman apapun. Orang Skotlandia mungkin tidak menyukai hal ini untuk disebut sebagai Sarany Laird setelah penyesuaian ini, karena ini telah mengubah rasanya, tetapi cara yang bagus untuk menggunakan puding sisa!
04 dari 05
Strudel dengan Puding Natal
Strudel mungkin bukan hidangan Inggris yang sesungguhnya, tetapi telah dimakan di Inggris begitu lama; rasanya seperti itu. Seperti semua resep Natal, ini juga mengeluarkan kekayaan rasa dan tekstur, sehingga mudah untuk menyelipkan puding Natal di sini untuk menambah rasa lebih. Dalam Classic Strudel Recipe ini cukup dengan mengganti daging cincang dan remah roti dengan pud, dan Anda akan senang dengan hasilnya.
05 dari 05
Tambahkan ke Sarapan Inggris Lengkap
Sekarang inilah kejutannya: goreng puding. Siapa pun yang akrab dengan sarapan Full Engllsh sebagai sarapan yang dimasak dikenal, akan akrab dengan Black Pudding , yang manis dan berbumbu, meskipun dibuat dengan darah babi, bukan kue.
Rekomendasi kami adalah untuk menggoreng beberapa irisan Puding Natal daripada darah babi. Anda akan terkejut melihat betapa lezatnya hidangan ini, serta betapa hebatnya iringan daging panggang dan sosis yang digoreng atau panggang. Jangan mengambil kata kami untuk itu, keluar dan cobalah!